|
2018-12-16 09:26 来源：舌尖上的生意经 2018年眼看着就要接近尾声，又一年马上要过去了。 按照惯例，又该进行年终总结了。 今年赚了多少钱？ 想开的店开起来了吗？ 眼看着身边的朋友个个成功当了老板，自己怎么就不能呢？ …… 或许高兴得意，或许失望落寞，但不管如何似乎过去一年发生的事到现在就该盖棺定论了。 于是很多想开店的小伙伴都抱着这种想法： 反正到年底了，开店的事等明年再说吧。 殊不知，凡是抱着这种消极心态的开店者，正在与一次难得的大好赚钱机遇擦肩而过。 这家奶茶店火了 最近去山东出差时，看到一个奶茶店，现场非常火爆，顾客排队购买，3个店员都有点忙不过来。
难道这里的奶茶很好喝吗？ 抱着好奇的心态，排了十几分钟，花了18元买了一杯，口感还不错，量也挺足。 记得一个月前出差时路过这里时，还是一家面馆，怎么突然就不干了呢？ 要知道，这个店虽然面积也就十几平，可是位置非常棒。 位于两条重要商业街的交叉口附近，没人来来往往的人络绎不绝，客流绝对没有问题。 更重要是这个位置方圆1000米内还有两个很大的小区，可以说这个位置算得上黄金地段。 后来从老板口中得知，快到年底了，面馆老板不想干了，想回老家开店。 “那你运气不错，能找到这么好的位置” 客气话刚出口，老板笑了：“要不是运气好，有点钱，也轮不到我” “一天卖不少钱吧” “还行，一天平均能卖两三百杯，最高时将近六百杯” 出于多年的职业习惯，我又下意识问一句：“都快过年了，怎么突然想现在开奶茶店了？” 没曾想到老板反问了一句：“难道年底开奶茶店不好吗？” 看着门前络绎不绝的顾客，不好才怪呢？ 但我还是很诧异老板的回答，同时也很佩服老板的精明。 年底这个重要的机遇，算是被他抓住了。 人家不挣钱谁挣钱。 这是个好机遇越是到年底，很多开店的人越是感觉无所谓，尽管很多人摩拳擦掌，豪情万丈，但似乎被某种惯性思维给牵绊着： 年底了，先等着过年，一切等过完年再说 。 难道他们真是想着过年吗？ 其实也不是，只是认为年底了，不管如何，来年再大干一场。似乎感觉一切商机都在年后。 殊不知，年底却是一个很大的赚钱商机。
年底选址空间大 要是在平时，在城市的成熟商圈中，空置率非常低，即使有好的商铺，转眼就被人租了，一般很难租到理想的。 年底这段时间则不同，大部分个体户因为某种原因，会出现一波退租的高峰，这也导致很多很高商业价值的铺面空出来，这时候就有很大的机会租到。 再有，很多积累了一年的资金和经验之后在年后突击，都在一股脑的找店面，不仅此时选择的机会小，遇到一店难寻的尴尬局面，而且从开业到经营都会落后别人一步，这就导致失去节假日刺激消费的营业高潮，而春节前选好店面开店，很快就会迎接到春秋之季的高峰，盈利尽在运筹帷幄之中。 客流量暴涨： 据大量数据表明，春节前后的一个月之间，是客源量集中的时期，无论是学生还是上班族，无论是老人还是儿童，外出、逛街聚会的时间都比较多，客流量会出现一定程度的暴涨。 如果这时候做好促销宣传，短时间内就会聚集大量客群，还能吸引很多潜在顾客，如果服务各方面再做到位的话，很容易吸引顾客下次再来购买，从而有一部分稳定的老顾客 。
尤其对于二三线城市来说，年底开店更能赚钱。 无论是在外打工，还是求学的学生，亦或者过年回家最主要的交流方式是什么？ 毫无疑问：聚餐 吃鱼、喝汤、涮火锅、汤泡饭…… 总之，就是要通过聚餐这种形式，达到联络感情的目的。 消费周期增长： 年底的另一层含义：就是花钱 人们在辛苦工作一年挣钱以后，在这个最大的传统节日，谁家不是买买买。 而且春节持续时间较长，这也就导致消费购物时间比较长。 可以说，春节年前年后会形成一个持续的消费周期。 更何况，随着人们生活节奏的加快，节假日成为人们休闲消费购物的主要时间，更别提在春节了。 双节延续消费高峰 现在开店，圣诞节、元旦、春节、情人节、元宵节一系列节日接踵而来。 众所周知 ，节假日促销是每个商家销售量提升的主要目标。数据表明，一般节假日的销售量达到平时的15—20倍 。
如果这个时候，把宣传和促销做的能够深入人心，不但能够快速拉动营业额，快速聚集大量顾客群，形成自己的老顾客。 更能形成一传十，十传百，百传千千万的裂变效应，这也会为以后的经营打下坚实的基础。 成功概率高 最主要的一个原因就是：不差钱 一般来讲，对大多数人来说，下半年是一年当中资金累计最多的时候。 有充足的资金基础，在开店准备的时候，自然就会有更多选择，可以将装修、设备、员工等问题等做到最好，开店自然就能更加轻松咯。 而且还可以有更有机会以备不时之需，这样成功的概率就会增加。 就像文章开始提到的奶茶老板，没有充足的资金，也不可能很快找到位置那么好的商铺。 减少开支 主要是装修和开店的各种费用。 年底是打折的高峰期，你开店会促销打折，别的商家自然也深谙其道。 这个时候，开店的各项筹备就会大大折扣，节省下资金办更多的事。 而且秋冬进行店面装修，不需要等装修公司排期，不仅能享受更多优惠，还能快速完成装修工作，让店铺更快开起来！ 正所谓：穷人过节，富人赚钱 ！ 在年底大部分人等来年，透支消费的黄金潮流时候，也正是明眼人打造了一场绝佳的年前开店创业的黄金商机的时刻。 当然，一切的前提，你必须有个好项目。 好项目自带流量什么是好项目？ 衡量的标准很简单：投资少，顾客喜欢，能赚钱。 具体来讲就是： 选择店面选址灵活，运营费用低的项目 大众消费频次较高 利润高，维持在70%左右。 选择操作简单，易学易会，不需要高薪聘请操作人员 产品好搭配，既有引流产品，又有利润产品 蜜斯舞茶独创的“一茶一卷”下午茶模式，深受女性消费者喜爱。“一茶一卷”组合搭配，不仅提高了蜜斯舞茶的品牌辨识度，更是让产品盈利变得多元。
蜜斯舞茶，背靠白兔糖集团多年的体系化运营，已经形成了健全的加盟连锁体系。从前期选址到中期开业，再到后期运营，都能给予创业者极大的帮扶，让创业者真正免除后顾之忧。
蜜斯舞茶的单店加盟费用低至6万，8平米即可立店，而且盈利高，回本快。 以北京银泰店为例，每月营业额在13-15万左右，茶饮毛利能达到70%以上，回本周期9~10个月。
而且还有明星打卡认证。国民女神陈妍希，就是蜜斯舞茶的“忠实粉丝”，经常在微博晒出自己与蜜斯舞茶产品的合照，每次都能为蜜斯舞茶带来千万次的曝光，好多粉丝专程来店里打卡。
想在抓住年底这个黄金机遇的开店者，尤其是年轻女性，现在就可以行动起来了。 |
|
|
