天冷了,不如吃点辣的暖和一下吧。水煮牛肉、水煮鱼吃多了,不防试试这道简单又快手的水煮豆腐皮。成本只要几块钱就能做一大盆,好吃又过瘾~~最重要的是还低脂不胖。 By Lincf_v 【豆果美食官方认证达人】 用料
做法步骤1、生姜切末,大蒜切片,香葱葱白切碎葱绿切葱花,香菜切小 2、豆腐皮切条状 3、黄豆芽洗净 4、起锅烧开水焯烫 5、焯熟装盆 6、起锅热油,爆香花椒、姜蒜 7、葱白 8、再加入豆瓣酱炒出红油 9、加入清水煮开 10、然后加入豆腐皮煮熟 11、煮熟后倒入装豆芽的盆里,撒上辣椒末和葱花 12、撒上香菜,再烧上热油淋上美味即成 13、成品。 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台; 100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
|