谢邀~ 早茶是广州人心目中一种娱乐消遣,每逢周末或假日,都会约上家人或朋友,齐聚茶楼“叹早茶”。早茶是广州人日常休闲生活中的一部分,也是去到广州不可不尝的一种体验。在茶楼还能品尝到当地有名的菜色~ || 1.陶陶居 - 有着可爱名字的经典老店 陶陶居除了可爱的名字,装修风格也赏心悦目。在这里肯定要尝尝麻皮乳猪,这道菜外表脆而不硬,咬落很松化。奶皇包也是一绝,当把包皮掰开时,鲜黄色的奶皇满溢的都要漏出来。 推荐:麻皮乳猪、猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭。 地址:市内有多家分店,可以自行搜索~ 人均:85元 || 2.点都德 - 在这里全天都可以“喝早茶” 点都德是广州市内不多的“全天茶楼”,从早上7点到晚上11点,早茶、早午茶、午茶、下午茶、晚茶一应俱全。除了经典茶点,这里还有超多创新茶点~价格亲民也是这里的优势。 推荐:金沙红米肠、招牌虾饺皇、豉汁蒸凤爪、金牌靓油条 地址:中山四路246号信德大厦五楼(城隍庙旁) 人均:69元 || 3.北园酒家 - 岭南特色园林式酒家 北园酒家是具有岭南建筑色彩的园林式酒家,以经营粤菜驰名中外,精美点心也出类拔萃。这里的红米肠真材实料,皮薄香糯,里面的虾仁脆得弹牙爆汁,可以去试试哟。 推荐:琵琶虾扇、鸳鸯千层酥、月中丹桂盏、红米肠、玉液叉烧包 地址:越秀区小北路200-202号 人均:107元 || 4.得心酒家 - 太公级的酒楼,“鸡”是王牌 1863年开业的得心酒楼,真是可以说是太公级别的酒家了。在老广州人心目中,就是吃白切鸡、豉油鸡的口碑食肆。得心鸡有豉油鸡和白切鸡两大皇牌,而得心鸳鸯鸡将这两大皇牌结合,让食客一次吃到广州传统鸡肴的两种风味。 推荐:得心鸡、白切鸡、豉油鸡、牛仔骨、银果藕粒炒马蹄、炭烧猪肉、豉油皇肥牛鹅肠 地址:越秀区惠福西路93号(近海珠北路口) 人均:57元 || 5.泮溪酒家 - 绕湖的酒家,边吃边赏景 泮溪酒家曾经因为是中国最大的园林式酒家在广州声名显赫,整体面积非常大,基本可以绕湖了。它最出名的点心当属绿茵白兔饺,精致版的虾饺做成白兔外观,味道也招人喜欢。 推荐:绿茵白兔饺、像生雪梨果、鹤鹑千层酥、蜂巢蛋黄角、生炸灌汤包、晶莹明虾甫、泮塘马蹄糕 地址:广州市龙津西路151号 人均:81元 |
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