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来自: 起舞回雪 > 《美食秘方》
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糯米粉一斤,麻团改良剂五克,半斤水,白糖10克,白面五十克
糯米粉一斤,麻团改良剂五克,半斤水,白糖10克,白面五十克。
作为一个广东人的我,学做了多次,都学不会做包子,求分享经验,技巧?
作为一个今年年初刚学会发面做馒头包子从未失败的我来分享一下个人经验,包子不讲究褶捏的好不好看,最关键的是包子皮和包子馅,包子馅...
可以吃的大白——白糯糯糯米糍
可以吃的大白——白糯糯糯米糍。冰箱冷藏室里还有前两天做的红豆沙,今天试做了几个糯米糍,还跟它们小聊了一下。"糯米糍:"你滴爪爪...
点心里运用各种皮的斤两。
水晶皮 http://mp.weixin.qq.com/s/y2iRcNiptp8xbfaWgBV1Hw 普通饺子皮 面粉五百克,盐十克,水约二百六十克。班戟皮 高粉150克 低...
75款贵州小吃2
大米磨成米浆舀入刷过熟油的蒸盘内摊 匀蒸熟,待凉后改刀切成2厘米宽的长条放入盘中,用沸水烫一下,加入半勺凉开水和氽熟的绿 豆芽,再...
[紫薯肉松球]
[紫薯肉松球]适量-紫薯肉松球的做法。1. 紫薯切片蒸熟,加入适量白糖及牛奶拌匀过筛一次。2. 然后加入糯米粉和成团,如果太干,就加牛...
香煎紫薯饼
香煎紫薯饼。2.将糯米粉、玉米粉与白糖混合,倒入紫薯泥中,再加入适量的水,将其揉成紫色的面团;5.在案板上撒上一些白芝麻,将小圆饼放...
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教你炸麻团怎样不爆开炸裂,表皮酥脆,个个空心,2分钟学会!今天小编就教大家怎样炸麻团不爆开炸裂,做出的麻团个个空心,裹上馅更是美...
想吃麻团自己做,掌握一些技巧,个个金黄空心,三分钟就学会!
麻团让我想起上大学的时候,那时候,在学校餐厅里面,第一次见到麻团,以前从来没有见过,原谅我是小地方来的,没有见识,看到麻团的时...
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