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随着生活条件改善和水平的提高，我们吃得越来越好了，然而一些跟吃有很大关系的疾病就容易找上门了。以前有“三高”的说法：高血压、高血脂、高血糖，现在大名鼎鼎的老四（第四高）已经诞生了——高尿酸。长期的尿酸升高最终可能可发展为痛风，一旦发展为痛风，想要摆脱它就比较困难了。 一般来说，在体检中我们的尿酸值超过了420μmol/L，那么基本上就可以判定为高尿酸血症了。 确诊高尿酸血症后，距离痛风的距离就很近了，每到晚上就会有痛风发作的危险。 尿酸大于420的人，要警惕脚上的“求救信号”： 尿酸过高，最后的结果也并不一定是发展成为痛风，只有高尿酸和关节疼痛一起出现了，才能够确诊痛风的形成。 而所谓的关节疼痛，主要是指脚上的关节发生疼痛，一般来说，高尿酸的人，在气温比较低的午夜，脚趾发生剧烈疼痛，这就是第一次痛风发作了。 因为脚位于身体的最末端，分布着大量的毛细血管，尿酸结晶最容易成群结队的聚积于此，使得血管发生堵塞，最后产生疼痛症状。 随着痛风病情的逐渐发展，脚趾疼痛的频率也会出现一定的增长，从一年几次发展到一个月几次，而且疼痛部位也会一年一年的增加。 生活中有这3种饮食习惯的人，最易尿酸超标： 一、频繁食用海产品 如果家里住在海岛上，或者住在临海的地方，吃海鲜简直就是小菜一碟的事情。像是蛤蜊、牡蛎、龙虾、螃蟹、海参、鱼干、生蚝，这些价格昂贵的海鲜类食物，一天三顿可能都少不了。 即使吃的美味，可是吃的太过了，尿酸可能就不受控制的升高了，倘若还在继续吃海鲜，身体总是处于微酸的环境中，尿酸会大量的形成。 二、大口喝啤酒 提到诱使痛风急性发作的原因，酒可以说是至关重要的一种。因为大量的酒精进入体内，会代谢成为乳酸，乳酸会抑制尿酸的排泄，于是尿酸排泄不出，就会堆积起来了。 而且酒精在一定程度上还会帮助人体吸收嘌呤物质，和高嘌呤食物一起食用时，尿酸水平很容易就增高了。在众多的酒类饮品中，尤其是啤酒，富含鸟苷酸，经过代谢会产生大量的嘌呤，使得尿酸升高。 三、大鱼大肉无节制 自制力这种好习惯，在现在的年轻人身上越来越难发现了，不管是情绪、行动，还是在饮食上，人们都更加偏向随心所欲。 尤其是现在生活水平提高了，大鱼大肉想吃就吃，人们也丝毫不加节制，能吃多少就吃多少，基本上属于暴饮暴食一类的。尤其是海鲜类食物、红肉类食物、各种酒水饮料，这些偏偏还都是属于高嘌呤食物。 人们不加节制的食用这些食物，最后体内嘌呤代谢发生了紊乱，尿酸排泄减少，痛风很快就出现了。 预防痛风，生活中谨记4招，稳定控制尿酸 第一招：多喝水，吃降酸食物 尿酸高，要多喝水，来促进尿酸的排泄。喝水时，加一点药食两用植物，对于排尿酸，防并发症，效果加倍。 制作方法： ①取芜菁、猴头菇、山药、小米，黑芝麻，姬松茸，鹰嘴豆等42种食材洗净，放入锅中炒熟； ②然后将炒熟的食材放入破壁机中，研磨成粉（为了保证粉质细腻建议研磨3次以上），密封放入罐中； ③每次取适量打磨好的芜菁粉，用热水冲调饮用即可，可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖。 芜菁粉降尿酸原理：芜菁，是一种“药食两用”的植物，有清肝利胆、利尿消肿之效。长期食用有很好的降尿酸、防痛风发作的作用。芜菁粉是由芜菁搭配42种碱性食材，采用破壁技术精心研磨粉，不但可以代餐饱腹，而且能够强身健体、提高身体免疫力，能调节体液的酸浆平衡，代谢掉多余尿酸，保持身体的酸碱平衡，不仅能降低尿酸、改善痛风，还可以同时对身体的各个脏器进行全面的营养调节，达到酸碱平衡、改善体质的作用。 第二招：坚持有氧运动 因为尿酸最容易沉积在腿部、脚部等关节处，所以，要多动腿脚，避免发生水肿、血液不循环的情况。 平时要多做运动，又因为尿酸比较容易在低温下沉积，所以，要根据气温的高低，选择适宜的运动，以不受凉、不感冒为主。 室外温度低，就选择在室内运动，比如跑步机、瑜伽、健身操、快步走等。如果室外出太阳了，天气暖和，最好还是多出门做运动，顺便呼吸一下新鲜空气。 室外运动比较多，但是剧烈的运动要少做，多做一些温和的，像是打羽毛球、慢跑、蹬自行车、太极拳、广播体操等有氧运动。 第三招：白天工作，晚上休息 在人类社会生活，总是会让人处于很疲惫的状态，因为大大小小的事情实在是太多了，既要遵守规则，又要另辟蹊径。人们要做的事情太多，时间却只有短短几十年，所以更加容易产生急切感，宁愿疲惫一点，也要充分利用时间。 结果身体长期在疲惫的状态下，不仅会影响正常的工作、学习，同时也会影响到正常代谢，令身体调节出现问题，尿酸的排出也无法进行了。因此，在生活中，最好讲究劳逸结合，不要考虑把事情赶紧做完，而是要在健康的状态下做事，白天好好工作，晚上就要好好休息了。 第四招：定期做体格检查 不管是多么担忧高尿酸迟早有一天诱发痛风出现，如果什么事情都不做，再害怕最终也会发生的。 我们不能坐以待毙，要在发生之前做好防范工作，每年定期去做体检，监测好尿酸水平。尤其是一些高风险人群，比如肥胖人群、运动量少的人、有痛风家族史的人，更要有体检的意识。 |
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