南瓜玉米饼食材：南瓜30克、玉米粉20克、低筋面粉10克、橄榄油1克、水40克 南瓜玉米饼的做法 - 取一小块南瓜约30克，去皮去瓤。
- 切成细丝或者擦成丝，微波炉转2分钟至基本变软。
- 转南瓜的时候调面糊。称取20克玉米粉和10克低筋面粉。
- 加入40克水调成没有颗粒的面糊。
- 加热过的南瓜丝倒入搅拌均匀。
- 不粘锅倒1克橄榄油，用硅胶刷或平底勺子抹开。
- 舀一勺面糊进锅，用勺子底部压平压薄。
- 底面凝固后翻面，再多翻动几次后变成金黄色就可以出锅了
香蕉芋头南瓜羹食材：芋头1只、南瓜1片、香蕉半根 香蕉芋头南瓜羹的做法 - 芋头1只洗净。
- 去皮切成小块。
- 砂锅烧水，水沸后放入芋头。
- 大火烧至再次沸腾时撇去上层的，泡沫，转小火先煮10分钟。
- 南瓜一片去掉籽和硬皮。
- 也切成小块。
- 放入锅中，转大火。
- 沸腾后再撇掉一次泡沫。
- 转小火再煮5分钟。
- 香蕉半根切片。
- 倒入锅里。
- 大火烧开后再继续烧1分钟至香，蕉变软就可以吃了。
胡萝卜荠菜蛋饼食材：蛋黄1个、低筋面粉10克、水10克、胡萝卜小半根、荠菜数根、油少量 胡萝卜荠菜蛋饼的做法 - 蛋黄一个，加入2汤勺低筋面粉和2汤勺水搅拌至没有粉团，放一边备用。
- 胡萝卜小半根擦成细丝
- 荠菜开水里烫一下，去根切成小段。
- 材料都准备好后，不粘锅倒少量橄榄油，放入胡萝卜丝翻炒至稍微变软。
- 倒入荠菜碎搅拌。
- 把锅里的菜倒入面糊里搅拌好。
- 面糊倒回热锅，不用放油，用勺背稍微摊开摊薄。
- 底面凝固后翻面再热一会就可以切块吃了。
菠菜豆腐玉米面食材：菠菜3棵、豆腐1片、面粉15克、玉米粉5克、水20克、油2克 菠菜豆腐玉米面的做法 - 1.锅里烧水，将菠菜3棵和豆腐1片，放入煮3分钟。
- 捞出将菠菜去根切碎，豆腐切碎。
- 称取面粉15克，玉米粉5克。
- 加入20克水搅拌成面糊。
- 将面糊装进裱花袋。
- 裱花袋前端剪去一个很小的口。
- 锅里重新倒水煮沸。
- 将面糊打圈挤入锅中。
- 全部挤完后等水沸腾，转小火稍，微再煮1分钟。
- 倒去大部分水，放入菠菜和豆腐碎，再倒入2克油搅拌均匀就可以吃了。
肉末豆腐蒸茄子食材：猪肉4两、生粉少量、料酒少量、豆腐1片、茄子6片、香葱1根 肉末豆腐蒸茄子的做法 - 猪肉取4两，略带一些肥肉。
- 剁成肉末，同时锅里烧水。
- 半汤勺生粉、半汤勺酒拌均匀。
- 放入肉末腌一会。
- 此时水应该开了，放入一片豆腐煮3分钟。
- 把煮豆腐的时候将长茄切成1厘米的厚片。
- 朝上的一面用刀划出一些纹路方便肉汁浸入。
- 一根香葱切成末。
- 这些都准备好后，捞出豆腐压成泥，再取一小部分肉末搅拌均匀。
- 将豆腐肉末涂抹在茄子上。
- 表面撒香葱末。并将剩余的肉末捏成肉圆放在一个盘子里上蒸锅。
- 水开后蒸10分钟就好了。取出茄子装盘，剩余的肉圆冷冻保存，以后吃时拿一粒热下很方便。
紫薯山药糕食材：紫薯1只、铁棍山药2段、橄榄油2克 紫薯山药糕的做法 - 准备紫薯一只，铁棍山药两段
- 去皮切薄片，分开蒸10分钟至熟软，压成泥
- 各取60克泥，倒入1克橄榄油搅拌均匀
- 分成6个20克的小团
- 取1个紫薯团和1个山药团揉均匀成淡紫色后，再平均分开
- 月饼模具先放入白色团压紧，再放入淡紫色团和紫色团向下压紧
- 模具轻轻向下压
- 推出模具，分层渐变的花糕就可以吃了
香菇鸡肉丸食材：鸡腿2只、鲜香菇/干香菇2朵、生粉少量、料酒少量 香菇鸡肉丸的做法 - 准备材料：鸡腿2只，鲜香菇2朵。提前泡发的干香菇也可以。
- 香菇去蒂撕成小块，放入锅中小火煮5分钟至熟软，煮香菇水留着备用。
- 煮香菇的时候处理下鸡腿。剔骨去皮去筋膜取肉。
- 香菇捞出和鸡肉一起剁成泥。
- 倒入生粉和酒搅拌均匀。
- 香菇水开小火，用宝宝平时吃饭的勺子舀半勺肉泥稍捏圆放入锅中。
- 全部放入锅里后转大火煮5分钟。
- 多余的丸子放入冰格冷冻保存。
猪肉小馄饨食材：猪瘦肉1两、小馄饨皮数张、生粉少量、料酒少量 猪肉小馄饨的做法 - 猪瘦肉1两剁碎。
- 加少量生粉和料酒搅拌一下。
- 买来的小馄饨皮改成4厘米左右的方块，大约两节手指长，比较适合宝宝嘴巴的大小。
- 在皮子一角摆少量肉馅。
- 向上卷起成三角形。
- 三个角一捏，小馄饨就包好了。
- 吃不完的小馄饨可以冷冻保存。
- 沸水中放入小馄饨煮3分钟，转小火煮2分钟就可以吃了。
蔬菜饼食材：西兰花1朵、胡萝卜5片、圣女果1颗、菠菜叶2片、面粉10克、油少量 蔬菜饼的做法 - 准备食材：西兰花1朵，胡萝卜5片，圣女果1颗，菠菜叶2片。
- 锅里水沸后加入西兰花和胡萝卜煮3分钟（这两样比较难熟），再放入菠菜和圣女果煮10秒。
- 圣女果去皮，西兰花去梗，全部切碎。小宝宝咀嚼力不够可以混合打泥。
- 准备面粉10克。
- 把所有碎末倒入面粉中搅拌，加非常少的水至没有干粉就可以了。
- 不粘锅倒少量油稍微烧热。
- 将面糊倒入锅中，用勺子压薄压均匀。
- 煎至饼能脱离锅时翻面。再煎一会出锅。
黑芝麻黄瓜饼食材：黄瓜小半根、面粉10克、蛋黄1个、水10克、黑芝麻粉3克、油少量 黑芝麻黄瓜饼的做法 - 黄瓜小半根去皮擦成细丝。
- 微波炉转30秒至黄瓜丝变软。
- 准备面粉10克。加入10克水和1个蛋黄，搅拌均匀。
- 倒入黑芝麻粉3克和黄瓜丝。
- 把所有材料搅拌成面糊。
- 锅里倒少量油微热。
- 面糊舀入锅里，用勺背摊开摊薄
- 底面凝固时翻面。再翻几次面，至表面金黄就可以切块吃了。
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