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家人邀我吃海鲜粥感觉不错自己煮一锅汤头自己调海鲜鲜甜白菜甜不用过多调味
预备食材
2~3人份
花枝100g
鲜虾6隻
白菜100g
薑丝适量
葱末适量
九层塔适量
盐1汤匙
胡椒粉适量
水800g
步骤
白菜梗切丝,叶子切片,热锅加油炒薑丝,白菜梗先下炒微软,再加白菜叶
白菜再炒微软,加800g水煮,5~8分钟
煮滚后加1碗饭,再滚后加海鲜
翻炒均匀后,煮到海鲜变色,九层塔加入,起锅加葱末,食用时适量加胡椒粉,油葱酥
来自: 饮膳道人 > 《粥饭》
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