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参考月龄：9个月以上 山药鳕鱼面线 鳕鱼营养丰富，富含丰富的DHA，双倍补脑、能够促进宝宝大脑的发育，许多宝妈都会选择用鳕鱼来给宝宝制作辅食。今天福林妈咪就给大家介绍一款由鳕鱼为主要食材制作的宝宝面线，同时还用到了健脾养胃的山药，维生素A丰富的胡萝卜，简单的一碗面线，融合了这么多的营养元素，宝宝吃了才会更健康，更聪明哦！ 食材Ingredients 面粉20克 淀粉10克 鳕鱼45克 山药80克 蛋黄1个 胡萝卜20克 （本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量） 步骤Steps 1、山药洗净去皮切片；胡萝卜去皮刨丝备用。 宝妈们在处理山药的时候一定要注意防护好双手哦，山药黏液一般会促使手部皮肤出现过敏症状。 2、山药片和胡萝卜丝上锅蒸熟，蒸熟后山药要趁热捣成细腻的山药泥。 3、鳕鱼清洗干净剁成肉泥，放置柠檬片去腥。 4、取一颗蛋黄，倒入鳕鱼泥、山药泥、胡萝卜丝、面粉和淀粉，也可以加少许盐来调节味道，搅拌均匀。 5、把搅拌好的鳕鱼面糊倒入裱花袋中，在底端剪小口。起锅烧水，水开后转小火，从裱花袋里挤出面线。 6、鳕鱼山药面线非常容易断裂，所以宝妈们在搅拌的时候一定要力度均匀哦。将面线煮至熟透，就可以开吃啦。 7、一碗味道鲜美的鳕鱼面就做好啦，吃一口，嫩滑绵软，鲜香扑鼻哦！ 一块儿可爱的鳕鱼转眼变成了鲜美的面线，是不是也挺神奇的呢？ 其实辅食制作也有很多的乐趣呢，这道辅食简单快手易操作，宝宝们吃了舔着小嘴还想要，宝妈们学会了吗？ 辅食添加小知识： 辅食添加应遵循少量、简单的原则，一次添加一种，连喂三天，注意观察，如果宝宝有异常反应，应该暂时停喂，如果宝宝接受良好，可以在喂食7天后再添加另一种。 |
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