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自从学会此菜后,家里米饭就没剩过,味道特美倍香,总是不够吃

 尤里蒙提 2019-01-10

自从学会此菜后,家里米饭就没剩过,味道特美倍香,总是不够吃

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食材:丝瓜1根,大虾一斤,淀粉,鸡蛋

做法

1、丝瓜刮去皮,然后切成滚刀块放在一边

2、大虾去掉壳跟头部,然后把洗干净放入碗中

3、洗好的虾仁加入1勺淀粉,一个鸡蛋清,适量盐搅拌均匀,腌制10分钟

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4、锅中放入油,把丝瓜放入锅中炒软,微微出水

5、然后把丝瓜拨到一旁,把虾仁放入锅中炒到变色

6、然后把丝瓜跟虾仁炒到一块,加入适量盐,加入适量清水

7、盖上盖子焖一会,收汁就可以出锅了

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超级鲜美的丝瓜炒虾仁就做好了,

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食材:鸡胸肉一块,青椒,黄椒,胡萝卜,腰果,鸡蛋,淀粉

做法

1、鸡胸肉洗干净,切成肉丁放入碗中

2、肉中放入一个鸡蛋清,加入适量盐,料酒,一勺淀粉腌制

3、胡萝卜去皮,然后切成丁备用

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4、青椒黄椒也切成丁备用

5、锅中放入油,把腰果放入锅中稍微炸一下捞出

6、然后放入鸡丁,翻炒变色,加入胡萝卜炒一分钟

7、加入彩椒,放入适量盐,翻炒均匀,然后加入适量的清水

8、大火焖2分钟,出锅前加入之前炸好的腰果,翻炒均匀装盘

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美味好看还有营养的腰果炒鸡丁就做好了

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食材:鸡翅10个,酱油,蚝油,白糖,蜜糖,糯米饭,青豆,胡萝卜,玉米,香菇,盐

做法

1、鸡翅洗干净,然后拿出剪刀,小心的把骨头剔出来,葱肉多的地方慢慢剪开,小心不要弄破了

2、调个酱汁:放入3勺酱油,4勺蚝油,2勺白糖,2勺蜜糖搅拌均匀

3、胡萝卜切成丁,玉米切成丁,香菇切成丁备用

4、锅中放入油,把蔬菜丁放入锅中,加入适量盐炒一会关火

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5、把准备好的糯米饭放入锅中,翻炒均匀

6、拿一个鸡翅,拿糯米饭小心的塞进鸡翅里面,然后拿个牙签封住口

7、平底锅放入少许油,把鸡翅一个个的放入到锅中,小火慢慢煎成两面煎黄了

8、然后刷上准备好的酱汁,边煎边刷,直到把鸡翅都煎熟,两面金黄就可以开吃了

9、家里油辣椒粉的可以撒上辣椒粉,孜然粉,然后撒上白芝麻

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美味的煎鸡翅包饭就做好了

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