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分类：高压锅 作者：丫小厨 创建时间：2016-06-27 17:32:33 描述：极少的调味料、简单的几步就能做出营养美味的萝卜排骨汤～夏天烧也不会大汗淋漓～用料： 萝卜 1 个 肉排 12-15 块 姜 蒜 葱 少量 盐 适量 料酒 少量 步骤： 0. 将肉排泡于水中 1 小时除血水，冷水下锅焯水除去脏物 1. 将焯水后的肉排洗净后入高压锅，加适量水（水一次加足，根据自己是否爱喝汤自行调节），加入姜片、蒜末、料酒，保压 10 分钟2. 萝卜去皮切滚刀块3. 待高压锅降压后，入萝卜，加适量盐，再保压 10 分钟4. 调味出锅，洒上葱花即可
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