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大家好，欢迎来到虎子谈美食，说起土豆，大家都很熟悉，土豆，学名叫马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高粱一起被称为世界五大农作物，土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能；土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用。 土豆营养素非常齐全，并且易为人体的消化吸收，今天小编就用土豆为大家分享一道美味佳肴，制作简单，营养美味。下面就跟着小编一起看看吧！ 原材料准备：土豆4个，鸡蛋2个，红彩椒一个，玉米一根，面粉300克 制作方法与步骤： 1、土豆洗干净，把土豆刮掉皮，切成薄片，放入盘中 2、把土豆放入锅中，大火蒸10分钟，然后在把土豆倒入盆中，用勺子压成泥 3、彩椒洗干净，切成丁，玉米洗干净，把玉米粒剥下来再放土豆泥中 4、小葱切成末，打入鸡蛋，放入面粉，用筷子搅拌均匀，再揉成面团 5、电饼铛刷入油，把面团揪出一块，揉圆再压成饼，放入锅中 6、小火煎到两面金黄色就可以出锅了 这样，好吃的土豆饼就做好了，香喷喷特好吃，大家都学会了吗？制作一点不复杂，喜欢的朋友可以动手做给孩子当早餐吃哦。  |
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