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农村这不起眼的野草，曾被当杂草除掉，殊不知是能治病的“药王”众所周知，在农村地区生长着很多野生的植物。这些植物当中有不少是可以食用的野菜。在过去比较穷困的时候，人们没有东西吃，就常常到山上挖野菜吃。现在人们生活好了，人们也就渐渐地把野菜忘了。但是近两年，野菜作为一种纯天然的保健食品，又被很多人端上了餐桌。
今天，小编要给大家介绍的这种植物也是农村非常常见的一种“野草”，农村管它叫“鸟人参”，学名叫“金线莲”，不知道你们见过没有。这种“野草”在农村非常的不起眼，曾被农民当杂草除掉，殊不知这种草却有大用处呢。
金线莲是一种中药材，在中医中有着非常广泛的运用。它的全株都可以入药，有清热解毒、止咳平喘、祛风利湿以及止痛的作用。在民间传说中，金线莲是一种可治百病的“仙草”，“可治百病”虽然不至于，但是这种草的确含有很多种疗效。
在民间，这种草还被称为“药王”，可见人们对这种草药的推崇，在以前，常常有人用这种草的根和鸡汤一起煮，不仅增加了鸡汤的风味，喝了之后对身体还有好处。有些地方也喜欢用金线莲泡药酒，用来治疗关节炎等。
别看这种草好像非常的不起眼，在市场的价格还是非常可观的。因为这种药草的数量比较稀少，而且，这种药草对环境的要求也比较高。前些年的时候，由于人们的过量开采，以及环境的恶化等，如今这种草的数量已经大大的减少了。如果你们在路上见到，一定要珍惜。 |
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