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古城牛肉面世间最好吃的食物，总是带着情感。还记得十几年前，门头沟河滩邮局边儿上有一家特别地道好吃的牛肉面，肉质鲜美，汤味香浓，有一点儿甜，又有一点儿辣，仔细回味，还有一点儿淡淡的奶香。实实在在的几大块牛肉放上去，甩开了其他拉面几条街。 总说牛肉面里看人性， 份量的足不足，口味的精心与否， 似乎都代表着一个人的人品。 那段时间，街坊邻居都吃它家的面， 不管是蝉鸣声、自行车铃声熙攘纷扰的夏夜， 还是狂奔回家后甩掉挂满冰渣子厚靴的冬日， 大家伙儿都一直吃着它家。 后来，大家都忙了，有些日子口儿没过去， 再后来就突然找不着这家面店了， 一打听，原来是搬走了。 那时候，心里头都感觉空荡荡的。 吃货们遍寻京城，却寻他不到， 没有后续，好像就这样消失了。 很多人都心心念念着它， 要知道，老北京人儿吃习惯了一碗面， 那是雷打不动就得是它。 有时候，我们念的只是想简简单单的来碗面条， 那种总是滚烫的，满满当当的。 但是那情怀、那合适的味道， 那痛快简单的感觉，却不是能轻易找到的。 一 品 天 下 突然有一天，听说它回来了！ 这次是以全新的面貌。 老街坊们一传十十传百，纷纷都赶过来吃， 那味道，没错！ 我们最爱的那碗牛肉面确实回来了！ 点食坊原来的古城牛肉面改名成了［点食坊］， 这次店内不再单单只售牛肉面， 还有很多新的小吃也注入其中。 － 打开菜单的第一页， 你能看到关于古城牛肉面的老故事。 那一瞬间，有一种特殊的情感涌上心头。
一品天下 1999年，古城牛肉面在葡萄嘴北滨河路旁开业，后因拆迁搬至河滩邮局东侧，凭借香浓独特的味道、实在考究的用料，赢得广泛好评。2007年，粮食局宿舍拆迁，古城牛肉面淡出人们的视野。2018年古城牛肉面回来了，注册商标点食坊。
＃一品牛肉面＃ 这里最招牌的， 当然是当年店里最受欢迎的这碗“一品牛肉面”了！ 可以说是给无数门头沟人留下了最美妙的回忆～
不夸张的说，这面还没端上来， 鼻子不灵的也都能闻见这面的香味儿！ 顺着服务员的手，这满满当当，扎扎实实的一碗， 就摆在了你的面前～
大块的牛腩，软嫩弹香， 每一块肉上都能清晰的看到肉筋和牛肉的纹路。
汁水汤色恰到好处的浓稠， 面条软滑却又丝毫不烂， 浓汤传递全身暖意，温柔着嗷嗷待哺的胃。 带着面条的汤汁，呲溜一口吸入嘴里，爽快自然。 看着这屋里一张张欢喜满足的脸， 吞咽着面条，面红耳赤。 ＃一品牛肉＃
如果觉得牛肉面里的牛肉没吃过瘾， 不妨再单点上一盘“一品牛肉”让你一次吃到爽！
牛肉再配上香滑浓香的牛肉汤汁， 简直连面汤也不能浪费掉！ ＃小笼包＃
小笼包皮儿薄的看起来晶莹剔透， 隔着外皮都可以感觉到汤水想要冲开阻挡四溢的欲望～ 一个优秀的小笼包一定是要内馅儿汤水足足烫嘴的， 那样才更吃的让人欲罢不能！
咬上一口，赶紧一嘬！ 汤汁、醋和辣椒油都一并吸溜儿到口中， 那味道叫一个鲜美！简直舒服到好似赛神仙～ ＃烧卖＃
烧卖与鲜肉大包相比，它身显单薄， 与小笼馒头相比，腰围又大上一圈～ 介于两者之间是大小吃着刚刚好的面点～
烧卖源起元大都，也就是老北京， 点食坊的烧卖看起来就显得个儿顶个儿！ 皮儿薄的不行，再包着厚实的馅料， 咬上一口就觉得无比满足！ ＃中华小章鱼＃
点食坊的小章鱼肉质非常扎实， 并且很是新鲜，口感也Q弹爽滑，甜软爽口～
小章鱼个头实属不小，汁料也很是饱满～ 样子可爱呆萌第一眼都不舍得吃下肚！ 当然现实是——点了三份，并且还没吃过瘾！ ＃酸辣粉＃
透明弹滑的粉条，根根分明， 浸在调制的辣椒油和香醋的汤里， 淋上喷香的辅料，新鲜的青菜和花生豆， 辉映着麻辣酸爽的香气， 扎实的一大碗看着就叫人忍不住咽口水。
还可以让店家再给你加上些酸豆角， 一碗吃下肚，真是酣畅酸爽又开胃～～
你还可以点上一份甜滑黏蜜的糯米藕
或是一份清脆爽口的乾隆白菜
软烂入味的豉汁凤爪
浓稠暖胃的皮蛋瘦肉粥
榴莲星人潮妞表示 榴莲酥也是各大料足没毛病！ 一品天下 点食坊
地址：门头沟区大峪惠民家园（二区）距离今春时代商场步行730m 人均：32/人 So... 好不容易把它盼回来了，还不快快吃起来？！ |
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