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吉野家的招牌肥牛饭28元一碗，emm……是不是觉得有点小贵？ 今天手把手教你在家做，比店里好吃还实惠的肥牛饭！ 食材洋葱 1个 食用油 适量 水 1碗 盐 1/2茶匙 糖 1茶匙 料酒 1汤匙 肥牛 200克 生抽 3汤匙 米饭 1碗 青菜 适量 茶匙汤匙有专用的量勺儿，也可用家中的勺子代替， 1汤匙≈2汤勺(喝汤的小勺子)1/2茶匙≈1小勺(调料盒勺子) 步骤-step1- 1个洋葱切丝。 -step2- 锅内放适量食用油， 油热后洋葱下锅翻炒一下。 -step3- 加1碗水、1/2茶匙盐、1茶匙糖、1汤匙料酒， 把洋葱煮软。 -step4- 加入200g的肥牛卷。 -step5- 再加入3汤匙生抽， 煮15分钟，大火收汤汁。 -step6- 倒入盛好的米饭上， 再加点青菜。 就连我不怎么爱吃的洋葱，都被煮的软软糯糯。蘸着汤汁拌着肉，真是好吃到不行！！ 做起来还特别简单！有了它就可以愉快地告别外卖了~ |
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