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减肥效果最好的3份食谱,第一名有点意外…

 吴工图书馆 2019-01-18

最近《美国新闻与世界报道》的年度饮食榜单来啦!就是这个:



在整个榜单里面,除了最佳饮食榜,还有最佳糖尿病饮食、最好的心脏病饮食以及最佳减肥饮食榜等。


作为专注减肥100年的人,本九最关注的就是减肥榜单了~那么接下来就给大家介绍一下减肥榜单TOP3~

 

 


最佳减肥饮食



TOP3



排名第三的弹性素食饮食(The Flexitarian Diet)并不是不吃肉,想吃肉的时候,仍然可以吃汉堡或者牛排。而是通过增加植物性食物的摄入来减少肉类摄入。

 

想要实践这一饮食模式很简单,维持目前的饮食,并在其中加入5种新元素即可,包括“新的肉”(非肉类来源蛋白质,包括各种豆类和鸡蛋)、蔬菜水果全谷物奶制品香料


这是一种循序渐进的饮食,就像它并不要求你放弃吃肉一样,它也不要求你一步登天,只要你多吃植物来源的饮食、不过量饮酒、经常锻炼即可。



它的食谱一般是早餐选择约300大卡,午餐400大卡和晚餐500大卡。零食大约150大卡, 添加两个,每日总摄入为1500大卡。


弹性素食1500大卡食谱:


早餐:苹果杏仁黄油吐司

一片全麦面包+3/2汤匙杏仁黄油或花生酱+1片苹果


午餐:烧烤巴哈汉堡

1个素食汉堡+1个全麦汉堡包+1/4牛油果切片+1/4杯嫩芽(西兰花、萝卜或苜蓿)+2汤匙烧烤酱)+1个橙子


零食:菠萝加糖姜和山核桃

3份不加糖的罐装菠萝环+2茶匙切碎的糖姜+2茶匙切碎山核桃


晚餐:杂炒米饭

1/2杯特制豆腐(切成1/2英寸的立方体)或2盎司熟鸡胸或瘦肉条+2茶匙花生油+2杯冷冻炒式混合蔬菜+1/2英寸姜块+2瓣蒜+1/4杯100%菠萝汁+一杯熟糙米+2汤匙香菜


甜品:墨西哥热巧克力

1杯脱脂牛奶或豆浆+1汤匙无糖可可粉+1汤匙蜂蜜+少许肉桂


并列第三名的还有Jenny Craig Diet(整体排名11)和纯食饮食(整体排名20)。



最佳减肥饮食



TOP2



排名第二的容积式饮食法(Volumetrics Diet)由宾州州立大学的营养学教授Barbara Rolls博士开创,以减肥为目的。


如果遵照饮食建议吃,可以在一周内减去1-2斤。它以食物的最终体积为指导,教你学会分析食物的能量密度,减少高能量密度食物的摄入,同时选择增加饱腹感的食物



这一饮食将食物分4类:


第1类“非常低密度食物”包括非淀粉类蔬菜、水果、脱脂牛奶和肉汤;

第2类“低密度食物”包括淀粉类蔬菜、水果、谷物、早餐麦片、低脂肉类、豆类和低脂菜肴;

第3类“中等密度食物”包括肉类、奶酪、披萨、薯条、沙拉酱、面包、冰激凌和蛋糕;

第4类“高密度食物”包括饼干、薯片、巧克力糖果、坚果、黄油和油脂。


它建议你多吃第一类和第二类食物,控制第三类食物,并限制第四类食物的分量。


典型的Volumetrics一日食谱:

早餐:蔬菜蛋饼(用低脂马苏里拉奶酪和蔬菜制成)+1杯香瓜+1杯哈密瓜+8盎司低脂1%牛奶


午餐:南瓜汤+烤牛肉三明治+1/2杯无糖巧克力布丁+1小柑橘


晚餐:新鲜水果和菠菜沙拉(淋上自制橙子沙拉酱)+酸乳酪酱煮三文鱼+花椰菜+1/2杯熟糙米


零食:8盎司低脂草莓酸奶



最佳减肥饮食 



TOP1



排在第1位的是慧俪轻体饮食(Weight Watchers Diet),这是一个会员制付费平台。


它会对食物根据能量、脂肪、糖和蛋白含量进行打分,低热量、低脂、低糖、高蛋白的食物分值更低,也是更推荐的食物,不过甜品、薯片也不是不能吃,只是不能大吃特吃。



另外,在超市如何选购食物,在餐厅中如何点餐也都会给出建议。除了在饮食选择上给出指导外,它还有营养师、教练的在线辅导和督促,也会建群让减肥的朋友们交流心得。


Weight Watchers Diet一日食谱:

早餐:菠菜奶酪炒蛋(2分)

· 2杯新鲜菠菜(0分)

· 2汤匙烤红辣椒(0分)

· 2个大鸡蛋(0分)

· 2汤匙碎菲达奶酪(2分)

· 2汤匙新鲜莳萝(0分)


零食:奶酪坚果水果拼盘(4分)

·  1杯红葡萄(2分)

·  2盎司低脂车达芝士或科尔比干酪,切薄片(2分)

·  10颗杏仁(2分)


午餐:中东午餐盘(5分)

·  1/3杯新鲜番茄,切碎(0分)

· 1/3杯黄瓜,1/3杯切碎黄瓜(0分)

· 1/3杯生红洋葱(0分)

· 1汤匙新鲜柠檬汁(0分)

· 2茶匙新鲜薄荷叶(切碎)(0分)

· 1点食盐(0分)

· 1点黑胡椒(0分)

· 1小全麦皮塔(切成楔形)(2分)

· 1/4杯商店买的鹰嘴豆泥(3分)

· 1整只煮熟的鸡蛋(切片)(0分)

 

零食:晒干番茄蘸白豆酱(1分)

· 1/3杯罐装白豆,洗净后沥干(0分)

· 2个中等大小的晒干番茄(不含油)(0分)

· 1茶匙优质初榨橄榄油(1分)

· 1/2茶匙蒜蓉(0)

· 1/4茶匙干牛至叶,或较少食用(0分)

· 1点盐(0分)

· 1点黑胡椒(0分)

· 1份生甜椒,任何颜色,切成条(0分)

 

晚餐:汉堡和卷心菜沙拉(10分)

· 1 1/2杯西兰花(包装)(0分)

· 1/2杯鲜苹果(切块)(0分)

· 1个中熟葱,(切)(0分)

· 2汤匙低脂色拉酱(1分)

· 1汤匙杏仁片(1分)

· 3盎司煮熟95%碎瘦牛肉(汉堡)(3分)

· 2片生菜(0分)

· 2片新鲜番茄(0分)

· 1份全麦英式松饼烤(4分)

· 2茶匙芥末(0分)

· 2茶匙番茄酱(1分)

 

 甜品:新鲜浆果酸奶(0分)

· 1杯0脂纯希腊酸奶(0分)

· 1/2杯新鲜蓝莓(0分)

· 1茶匙的柠檬皮,根据口味调整数量 (0分)


以上就是减肥最佳饮食Top3了~


虽然它们在具体操作上有差别,但九觉得核心其实是一致的,那就是:


1:每顿饭都要认真对待,不要随随便便放弃其中一顿。

2:每天的食物要多样,要吃够碳水、蛋白质和脂肪,最好根据自己的实际情况(身体状况、生活习惯、运动习惯等)制定饮食计划,保证营养均衡。

3:减肥没什么是不能吃的,适量即可。

4:保持良好的运动习惯更有助于减脂。

5:学习正确的减脂知识能够让减肥事半功倍。


大家加油呀!



参考资料:https://health./best-diet/best-diets-overall

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