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话说，你最近有没有吃披萨呢？ 在你心中哪家及披萨是最佳呢？ 今天，小编向大家推荐几家纽约不错的披萨店，留给爱吃披萨的你慢慢打卡。 Grandma 'Josie' at Pizza Cotta Bene291 3rd Ave New York 11215 718-722-7200 By：Bob Wong 这家Gowanus餐厅的意大利语翻译是“做最棒的披萨”。当然，这个说法对于这家餐厅来说也只是轻描淡写。 Pizza Cotta Bene在营业第七年的时候，就已经成为披萨届的“经典”之一，其意大利乳清干酪披萨更是出名。在这里尤其推荐the grandma Josie pie 。这是由足够分量的熟番茄酱、本地新鲜的马苏里拉奶酪为基础原料，并配以适量的香草和香料混合制作烹饪而成的。The grandma Josie pie 绝对满足你的味蕾与胃口，确保每一口都充满香气。NY Pizza Suprema413 8th Ave New York 10001 212-594-8939 这家隐藏在麦迪逊广场花园高大的树荫下的披萨店，自1964年开业以来，大厨们就一直沿用着同一份的食谱：用的是意大利和威斯康辛州最好的奶酪和加州成熟的罐装西红柿酱。 （来自一个网友的评价）
同时，你还可以看到在柜台后面的抛面团展览，足见厨师们的用心与一家老店对“做出好披萨”的初心的坚守。
Mushroom and onion at Lucali575 Henry St Brooklyn 11231 718-858-4086 布鲁克林的披萨店都可谓是“宝贵的遗产”——从Dumbo的Grimaldi披萨店到Ditmas Park传说中的Di Fara披萨店再加上Lucali。
在这家带有烛光的披萨店，手工制作披萨的过程可以在铺满面粉的大理石柜台上看到；当然，你还可以看到在砖砌的烤箱里，面团变得酥脆起泡。
夸张的说，Lucali的菜单上只有两种食物: pies and calzones，上面都点缀着乳白色、有弹性的马苏里拉奶酪，还有有嚼劲的腊肠或洋蓟片。
这里不提供酒水，但是你可以自带，员工们是很乐意帮助你倒酒的。
Personal Rubirosa Supreme at Rubirosa235 Mulberry St New York 10012 212-965-0500
这家披萨店的老板朱塞佩·帕帕拉多(Giuseppe Pappalardo)聘请他的儿子安吉洛(Angelo, Esca)来担任这家意大利餐厅的主厨和披萨师傅，提供简单、薄皮的披萨和经典的红酱菜。
Rubirosa家的披萨脆而柔韧，由精致的焦碳烘烤而成，边缘有一圈脆皮。在这里小编推荐no-frills vodka rendition，它以一层奶油状、掺有酒精的番茄酱和新鲜的马苏里拉奶酪而制成，是这家店的招牌披萨。
L&B Spumoni Gardens2725 86th St Brooklyn 11223718-449-1230
自1939年以来，这家店原汁原味的西西里岛美食就一直是西西里最好的美食代表之一。
甜甜的番茄酱厚厚地涂在又高又软的长方形上，底部是被烘烤松脆的棕色面饼，最后再加上马苏里拉奶酪和帕姆干酪，使披萨做到了“入口即化”的感觉。
接下来小编为大家推荐一些其他的披萨店： Rizzo’s Fine Pizza3013 Steinway St Astoria 11103 718-721-9862
Paulie Gee’s60 Greenpoint Ave Brooklyn 11222 347-987-3747
Sofia Pizza Shoppe989 1st Avenue New York 10022 (212) 888-8816
Emmy Squared364 Grand St Brooklyn 11211 718-360-4535
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