|
如果你来北京旅游或者在北京工作，有人问你北京有什么好吃的你会介绍那种?北京烤鸭、京八件、稻香村还是虽然好吃但其实你也不怎么吃得惯的爆肚、豆汁、卤煮火烧？  大声告诉他们：北京好吃的在牛街你能找到好多，“北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街”可不是白说的，爱吃甜的吃年糕、糖火烧，爱吃甜点的去奶酪魏，爱吃鸡的去大益烤鸡，爱吃涮肉的聚宝斋排队去~  1、全北京人气最高的年糕——白记小吃 位置：白记小吃是牛街老字号，最出名的是牛街清真超市美食城那家，占据一个小柜台。还有一家在石记馅饼旁边。  推荐：糯米年糕，软糯弹牙的糯米配上甜腻的豆沙，酸味适口的山楂中和了甜腻的感觉。 豌豆黄、驴打滚、艾窝窝，建议几个小伙伴一起去，可以一样来点。   贴士：，最近牛街清真超市升级装修过，位置可能稍有变动，小伙伴们去之前可以提前搜索一下哈。年糕这类黏黏的东西很重，看上去一小块都挺有分量，而且虽然好吃并不好消化，别贪吃哦。 2、伊宝荷叶甑糕，靠近白记年糕的柜台 糯米为主，中间夹着芸豆，表面是枣泥，香甜软糯可以尝尝。   3、只有三种馅的石记馅饼 石记馅饼只有三种馅：牛肉茴香，牛肉大葱，牛肉韭菜，分量十足诚意满满，选择恐惧症的小伙伴可以一样一个都尝尝，很多朋友推荐茴香的~    4、聚宝源涮肉 老字号，无论什么时间都有人排队的涮肉，好吃不需要多说，有时间的可以去尝尝。  5、春风十里不如吃鸡：牛街清真大益烤鸡 春风胡同5号楼右转往前看，马路对面可以看到“大益烤鸡”的字眼，藏在一个餐厅里，90年代熟食店的既视感，并不显眼但招牌“八珍烤鸡”能让人吃到停不下来，红参、黄芪、灵芝、枸杞子、天麻、丁香、砂仁、肉豆蔻这八味中药，腌制入味，鸡肚子里还塞满了木耳、香菇、黄花菜，值得多走一段路去吃。 2017年物价：鸡翅45元，鸡腿29元 6、奶酪魏（牛街总店）吃了太多甜食来份甜点开胃解腻，推荐宫廷奶酪和杏仁豆腐，细滑软嫩，淡淡的甜味很可口。曾经的皇家御厨的配方，味道可想而知~ 牛街还有网红西安宫廷香酥牛肉饼、大顺斋的糖火烧，附近还有一家爆肚满也是出了名的好吃，有时间可以去找找。 |
|
|
