红豆,非相思豆,是我们常说的赤豆、红小豆,富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、粗纤维和赖氨酸等营养成分,可利水消肿、祛风除湿,可煮粥、炖汤、打汁吃。 前两年比较闲,并且就住在学校宿舍,买了个豆浆机,每天早上自己打豆浆喝,然后再去上班。现在住得远了,每天上班时间比较赶,就不像以前那样每天打豆浆了。几年下来,尝试过很多口味,混合红豆的也不少,个人比较喜欢这几款,营养健康又好喝,你可以尝试一下: (1)红豆薏仁豆浆。健脾理气,祛风除湿,利尿排毒,口感甜润。 (2)红豆花生豆浆。降血脂,降血压,润肠通便,口感甘润,花生味浓郁。 (3)红豆黑豆豆浆。健脾补肾,理气中和,豆香浓郁,无甜味。 (4)红豆花生大枣豆浆。补气养血,有大枣口感就会偏甜香。 (5)红豆绿豆豆浆。祛风除湿,降火明目,清爽的绿豆味会很浓郁,不过颜色会有点刺激。 |
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