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位于西藏东南部与滇北高原毗连处的西藏昌都芒康县盐井古盐田，有着至今仍保持最原始手工晒盐方式的盐田，一江之隔，一边是藏，一边是滇，一块块盐田就横插在江边的斜坡上，像一块块调色板，奇特的是有红色和白色的区别，却承载了最古老、最原始的制盐技艺。 既然这里以“盐”字命名，可想而知这里最出名的就是盐了。迄今为止在这里用的制盐方式仍是最传统的手工制盐，也是世界独一无二的古老制盐术。盐井是西藏一个神奇的地方，历史上是吐蕃通往南诏的要道，也是滇茶运往西藏的必经之路。盐井盐田这道人文景观现在是“茶马古道”上唯一存活的人工原始晒盐风景线。上海社会科学院旅游研究专家王大悟先生向西藏昌都政府大力提议应该致力于将盐井申报世界文化遗产。依山搭建层层的盐田气势雄伟，盐民们沿着祖先的足迹，走在崎岖险峻的小道上辛勤地劳作，在延续生命的同时也创造着世界上独特的景观。 盐井的盐田，被称为“阳光与风的作品”。绵延数里的两岸盐田层层叠叠，依山而建，最多达到了10多层，顺着盐田之间的小道下坡，则是取至江边的岩洞，晒盐的工人身背圆柱形的木桶，将卤水存储在盐田边的槽沟里。经过一天的阳光和风的杰作，在第二天，盐田就会结晶成盐粒。 令人惊奇的是，一江之隔，两岸的盐颜色却大相径庭。江东岸纳西村的盐呈绛红色，故又名“桃花盐”。每年春季，澜沧江边冒出的是一年中最好的卤水，此时来盐井，可以看到盐井妇女在盐田的劳作，以及晒盐的景象。此时正是澜沧江两岸桃花陆续开放的时节，产出的盐品质上佳，所以称为“桃花盐”。而江西岸加达村的盐却是白花花一片，被称为“雪花盐”。仅一水之隔，盐却分为两色，堪称神奇。 盐井在214国道旁，是云南进入西藏的西藏第一个乡。“千年盐田”茶马古道不老的风景线，无论从哪个角度看盐田，都美得很别致！如今没有人说得清茶马古道到底有多艰险，悠悠的马铃声业已消失匿迹，唯有这澜沧江畔的盐田还在自由呼吸！ |
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