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正宗茼蒿蒸菜的做法图解

 公司总裁 2019-01-23

用料  

茼蒿 300g
面粉 适量
蒜 适量
香油 适量
醋 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡蛋 1个

蒸茼蒿（蒸菜）的做法  

  1. 茼蒿洗净切段，加鸡蛋和适量面粉

    蒸茼蒿（蒸菜）的做法 步骤1

  2. 最好是用手抖茼蒿，或者用筷子，使面粉均匀的包裹在茼蒿上

    蒸茼蒿（蒸菜）的做法 步骤2

  3. 锅内加水，笼屉上铺好纱布，把拌好的茼蒿放入蒸锅内

    蒸茼蒿（蒸菜）的做法 步骤3

  4. 水开后，再蒸5分钟，然后关火开盖后及时把蒸好的菜倒入盆中，用筷子快速翻拌

    蒸茼蒿（蒸菜）的做法 步骤4

  5. 蒜汁

    蒸茼蒿（蒸菜）的做法 步骤5

  6. 成品

    蒸茼蒿（蒸菜）的做法 步骤6

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