【正宗腌萝卜的做法,最正宗的做法步骤图解

• 步骤 1
  

  白萝卜洗净，一定不要去皮哦，切成四半，厚度大约为1到2毫米，不要太厚，也不要太薄

• 步骤 2
  

  在上面均匀撒上适量白糖脱水1个小时左右，最好不要用盐脱水，这样萝卜口感会有点点怪异

• 步骤 3
  

  看到萝卜脱水后，把容器里的水倒掉

• 步骤 4
  

  加入酱油，香醋，小米椒，干辣椒，切好片的蒜，少量姜丝

• 步骤 5
  

  最后根据口味再撒上一些白糖，可装入容器放冰箱静置

• 步骤 6
  

  冷藏最佳哦，每次吃饭就盛一小碟出来，很开胃