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中医五行论认为‘肾为冬养，精为寒生，’这句话的意思是冬天是养生的黄金季节，是强肾固精的好时期。但是冬天也是最容易伤肾的季节，因为很多人依旧是无奈的应酬，过量的饮酒，长时的熬夜，或有不检点的房事频繁加之思想压力过大，直接导致肾气流失速度加快，造成肾脏虚弱，所以冬季是必须滋补肾脏的季节，也是非常适合强肾固精的季节，但是大多数人不知道正确的强肾固精，总感觉吃一些大补就可以滋养身体，比如很多地方的人喜欢吃腰子，鞭类来给自己调养神在虚弱。其实这是非常不对的，强肾固精必须调补结合，但凡身体健康的人，没有一个是补出来的。  按五行原来来说，并不是房事频繁是引起肾脏虚弱的根部，肾气损伤才是引起肾脏虚弱的根本，肾气又是什么鬼呢？肾气-其实就是肾脏排出的营养，但是按五行理论来说，五脏必须吸纳肾气，才能运转和排泄，但是如果人过度的熬夜，长期的思想压力大，过量饮酒或者房事频繁都会引起肾气输出偏离轨道，致使五脏得不到刚需的肾气营养，从而出现紊乱，缺失肾气，人体表面就会出现各种虚症，俗称肾脏虚弱。 一般由肾气损伤引起的肾脏虚弱大致表现为：头晕耳鸣，记忆力减退，早泻滑精，精力不集中，脾胃不振，内分泌失调，喜睡，头发油腻，喜欢独居排斥夫妻生活，免疫力下降，惧冷，情绪不佳，精神颓废，疲劳感重等等，这就是肾脏虚弱的形成。  黄精别名老虎姜，在强肾固精领域是首选的益肾食材，自古就有‘人参养元益一生，强肾壮腰数黄精’的美誉，我想大部分人如果感觉身体虚弱了，首先想到的并不是黄精，而是想到用腰子，人参来给自己猛补一通，其实这是不对的，在身体没有肾气的支持下，直接用大烈食材对肾脏进行猛补，容易造成肾脏的二次压力，致使肾脏出现排泄难的现象，这也是很多人越补越难受，越补难上火的原因，而食用黄精则不会出现这些情况，且效果优于其他益肾食材，那么黄精为什么优于其它益肾食材呢？食用安全吗？  正宗九蒸九晒后的油头黄精切面表现 黄精中含有大量的活性氨基酸和矿物质，极易被人体吸收，进入人体后，可以调补同学，首先调和肾脏，帮助肾脏缩短肾气恢复的时间，激活肾脏，让其重新焕发活力，其次又可以安抚五脏，让五脏快速得到刚需的营养和肾气，恢复到正常的排泄状态。这就是黄精调补同行的特点，是其他益肾食材不具备的。  《本草纲目》‘肾气益满，五脏润安，人亦腰壮精满，虚症亦可自解’这句话的意思很好理解，就是一个人如果肾气十足，五脏排泄正常，人就是浑身有劲，生龙活虎的年轻状态，任何虚症都会离自己远远的，而黄精食用也非常安全，黄精性平味甜，常年食用均不会引起人体的上火或者体寒，在临床上多用于肾气损伤引起的各种虚症：：头晕耳鸣，记忆力减退，早泻滑精，精力不集中，脾胃不振，内分泌失调，喜睡，头发油腻，喜欢独居排斥夫妻生活，免疫力下降，惧冷，情绪不佳，精神颓废，疲劳感重等等  任何食材都有优劣之分，比如吃大米大家都知道东北的好，其实黄精也是如此，黄精在我国山区均有分布，多为野生，品种非常多，大概有13个品种左右，但是大多数品种又上不了台面（药性含量不够）这也是很多人食用黄精达不到预期的原因，在这里也给大家分享一个选黄精的小技巧，选择的时候，首选不要管它是什么品种，选择蒸熟后（黄精必须吃熟的）黑亮油糯，肉质松软，油性足够，切开后更是油性十足，入口香滑，这样的黄精才是上等的黄精，也被爱好养生的人尊称为‘油头黄精’，其次就是柴性黄精，这类黄精大多由粗纤维组成，蒸熟后干枯瘦弱，质地坚硬，切开就像干柴，一般不宜食用，也会造成人体的纤维沉积。  左边为油头黄精切面，右边为柴性黄精切面 泡水喝-油头黄精10克到15克左右，用400毫升开水冲泡，也可以配合-态子葚（没有硫磺熏蒸的桑葚干）8克，一起焖泡，效果更好 泡酒喝-油头黄精一斤，态子葚一斤，白酒20斤左右，直接浸泡30天左右即可，每天饮用100毫升左右为宜 |
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