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枸杞知识

 二十七先生 2019-01-24
坐标宁夏,父母种枸杞有二十几年了。枸杞以至于药材行业的行规(秘密)比较多,看到就进来写一下。没想到这么多的赞,谢谢大家了。


内容不分先后顺序,都是想到什么就写什么,说的都是部分,不是全部,有的杠精就别上纲上线了!


纯干货,后续会补充的;对于问我家有没有枸杞,有,我们自己家的现在不多了,主页有联系方式(专门枸杞号),说明来意加我

1,一分钱一分货,别贪便宜,千万别贪。(放第一个讲,后文会单独解释)

2,枸杞不是颜色越红越好;(酒红色透着自然黑最好,大红色可能就是硫磺枸杞)


3,你买到的写宁夏中宁枸杞,并不一定就是宁夏枸杞;(枸杞贩子把青海甘肃枸杞充当宁夏枸杞,整个宁夏2017年枸杞总产量才18万吨不到)呼应1


5,淘宝写自产自销,99.99%都是专门做枸杞生意的,并非是自己种的。(真正种枸杞的都知道枸杞地有多忙,刚开始村里有淘宝的,但是都是一个月网上卖不出去一斤,最后没人弄了,反而会网络操作的,来地里随便拍几张照片,就成了农夫了)

6,六月初头茬枸杞也就下来了,是一年枸杞所有枸杞中营养价值最好的,口感的话是7-8月份的二茬枸杞;


7;枸杞前几批最好,秋枸杞产量高,但是营养价值低,加上秋天太阳晒不干了的时候,就只有添加硫磺了;

8,采摘枸杞的时候,有的会不小心把枸杞鲜果蹭掉皮,所以枸杞有的看上去有点焦黑;

9,食用碱晒出来的枸杞是酒红色;食用碱纯太阳晒干的枸杞是柔中带硬,不脆不软;

10,宁夏枸杞长期存放,看上去是一坨,但是搓一下会立马散开;其它地方的枸杞基本上粘在一起就是粘在一起,搓都搓不开。

11,一分钱一分货:宁夏枸杞第二批后通货价格在28加减3上下,经过筛选后,小枸杞与叶子抛出掉,再加上人工费,包装袋成本,运费(最大的一部分,宁夏邮费很高10-15之间,吐槽再吐槽),所以就是网上三四十包邮的,要么是李鬼,要么是黑鬼;

12,黑鬼,就是我们俗称的油果子,阴雨天,秋天没有晒干的那些,只好用硫磺做染色剂了;

13,如何挑选好的枸杞呢?除了看颜色外,我们可以嚼着吃几颗,嗓子里面没有痒,味道不是工业碱味道,泡水颜色不是红色的话,都可以排出有无硫磺了;

14,还有一个最简单的方法,上网去买硫磺检测管,别相信卖家提供的(卖家里面就给你装清水)



15,枸杞最好是干嚼着吃,吸收好;

16,自己吃别买礼盒;(礼盒与普通装枸杞都一样,送礼除外)

17,在外地,超市散货市场买不到宁夏枸杞;(宁夏枸杞价格高,一般散货市场不会进宁夏枸杞,照应1)

18,感冒腹泻,易上火体质少吃枸杞;

19,经常盯屏幕的,枸杞菊花搭配,很有效果;

20;泡一杯水,看枸杞颜色是什么样的,如果刚下水是红色或者刚下水无色静止20分钟后是红色,就是毒枸杞。好的枸杞下水后是淡淡的黄色。


左边正常枸杞;右边硫超标枸杞



干货不易,未完待续,写的有点乱,但是都是硬菜,有想知道枸杞其余的评论区,后面我会一一写出来的觉得有用关注点个赞吧

下面是我写的一些关于区分毒枸杞的干货文章,感兴趣的朋友可以看下,希望能帮到大家

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