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十方院 昨天回鹿泉办了点事儿。 鹿泉这名儿说起来真是别扭。鹿泉就是获鹿。“获鹿”是老地名了。俗话说“热获鹿，冷寿阳”。说明这里的夏天总是很热的。这里的“获”读“huai”，三声。大概是怕人们尤其是领导干部们不小心念错“获”字的读音，前些年这个用了几千年的地名改成了鹿泉。获鹿改成鹿泉很多年了，但我还是习惯叫它获鹿。 下午返回北京前有一段空闲，我就想起来去十方院看看。十方院是个道观，在城外太平河的南岸。前几天看网上的消息，说是院里的梅花开了。十方院的梅花是清朝乾隆年间栽植的古梅。今年夏天的时候我们去了一次十方院，那次去，我们转到了靠后边第三进的院子，才发现这棵梅花树。梅花在北方是很少见到的。我第一次见梅花还是在重庆。但那次见到的不是梅花树，而是散落一地的花瓣。我很想看到梅花开在树上的样子。 夏天看到的十方院里的古梅花树 但我到十方院的时候，十方院的大红门已经关上了。问在院门外做生意的摊贩，说：“都下班了。”大门口边黄色琉璃砖上贴着一张大红纸告示。凑近了看，上面写着的字是： “道讯 “兹惟戊戌腊月初八王侯腊辰，十方院道观依循传统文化是日施放腊八福慧粥 “十方供养，供养十方 “感恩公德主” 下面是六七个捐助者的人名。我不知道“王侯腊辰”和“福慧粥”是什么意思。但“十方供养”和“供养十方”的意思却有点明白，对十方院这个道观的名字的意思也若有所悟。 我隔着门缝往里面望了望，看见一个留着白胡子的道士飘然而过。 十方院这个地方我来过好几次了。过去这是个很不引人注意的地方，进到大门里边是个看起来空旷的大院子，院子四面的房子也不算漂亮。但获鹿县城，除了西边的抱犊寨，也没有别的什么更好看的地方，如果除了抱犊寨，还想再看一个景点的话，这里就还算一个。 但更多是时候，说去十方院，其实是去十方院外边的市场。 十方院外边沿着太平河一直是个热闹的市场。瓜果蔬菜，鸡鸭鱼肉，烧饼馒头，什么都有。二十多年前，我还在石家庄工作的时候，抱犊寨宣传科的科长新华兄就曾经带我来这儿吃很有特色的早餐：羊杂汤和缸炉烧饼。缸炉烧饼是石家庄的特产。获鹿的缸炉烧饼尤其好吃。和北京的圆圆的麻酱烧饼、椒盐烧饼不一样，缸炉烧饼的形状是长方形的，大小比手机的屏幕宽一些。除了吃早饭，我还喜欢逛这里的菜市场。在这儿卖菜的大都是自己种地的农民，推个三轮车，三轮车上摆着几样从自家地里采摘的菜，这些菜看起来大小不一，半生不熟，一看就是没怎么用过农药化肥的绿色蔬菜。除了卖菜的，每天总有好几个卖豆腐的三轮车，卖豆腐和豆腐丝。获鹿县城的豆腐是很地道的、好吃的卤水豆腐。有一次来这儿，我们发现了一家店铺卖一种小烧饼，很像是缩小版的缸炉烧饼，很是酥脆好吃。这次在十方院外转悠，我又去买了一袋小烧饼。我在那些卖豆腐和馒头的三轮车前转了很长时间。我很想带一块豆腐或者带一袋子花卷馒头回北京，但想了想还是忍住了。 十方院外边卖馒头和豆腐的三轮车 获鹿总有好吃的东西。 有一年夏天，我们几个大学老同学一起骑自行车去爬抱犊寨。骑到城西的时候看见一个卖西瓜的地摊儿。天热口渴，几个人卖了一个瓜吃。那次吃的西瓜是很地道的，以后再也没有吃过那么好吃的西瓜。 在获鹿的街道上走，能看到很多专门的有地方特点的食品店，比如面条店、缸炉烧饼店。从这些店铺能看出来一些山西人饮食习惯的影响。获鹿处在井陉古道的东端，自古以来就是山西河北之间经贸往来的桥头堡。 十方院是个清静的道观，但是十方院外边却是热闹的市场。 两者并不矛盾，反而是很和谐的。 昨天晚上到家后，我赶紧从背包里掏出来从获鹿淘来的宝贝：蔓菁片和小烧饼。我冲了一碗豆浆配和着吃我带回来的烧饼，一边吃一边说：“获鹿是有古风的地方。”高老师说：“是！”
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