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我很惊叹于古人的才学，居然能够想出“豆蔻年华”这样的词语来形容年纪尚十三四岁的少女，它将一味少女所有最为纯真可爱的俏皮模样囊括殆尽，几乎所有见过含苞欲放的豆蔻的人都难以忘怀豆蔻水灵的模样。而姜科植物豆蔻，就是这样一味集水灵模样与神奇疗效于一体的一种中药材。 豆蔻味辛性温，能够入肺、脾、胃等经，由于其重要的利水化湿行气的功效，成为一种重要的利水化湿药物。豆蔻入脾胃经，中医理论认为，脾主运化，其运化水谷与运化水湿的作用发挥正常，机体水液才能够正常代谢，如果患者出现脾胃运化功能受挫，脾之主运化水液的功能不足以运化全身水湿，患者容易出现湿邪弥漫中焦而饮食运化功能较差，脾虚湿阻而出现食少无力，胸腹闷胀等一些表现，严重者可能出现水肿疾病。 豆蔻辛温，在治疗是湿滞脾胃的同时，其辛散的特性又能够健运脾胃，宽中行气，治疗脾胃湿滞，气机运化失常的疾病。“三仁汤”用豆蔻配合薏苡仁、杏仁配伍，化湿和胃，治疗湿邪偏盛的疾病效果较好。 豆蔻辛温入脾胃，又是治疗脾胃不和，食入即吐疾病的重要药物。《赤水玄珠》一书中记载有“白豆蔻散”方，方中选白豆蔻仁碾成粉末，与酒共服，治疗胃寒作吐，食欲不振的疾病效果较好。由于豆蔻辛散性温，能够化湿和胃的同时又是治疗胃寒湿滞气阻的重要药物，《沈氏尊生书》介绍白豆蔻汤一方，以豆蔻配伍辛温通痰凝的半夏，和醒脾散湿、和胃止呕的藿香共服，治疗小儿胃寒气滞呕吐有较好的治疗效果。 豆蔻天然自有馨香之气，这是豆蔻功效的主要来源，《本草通玄》认为“其香全在香气之中，一经火炒，功力全无”，所以需要提醒大家的是，豆蔻还需待其他药物煎煮好后方能入药使用，绝对不能炒服哦！ |
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