分享

武夷路“乐街湾老上海味道”今天开业啦!

 cxag 2019-01-25


富有异域风情的圆拱门、色彩斑斓的玻璃窗……怀旧的石库门装潢风格与武夷路的海派气质亲密融合。



这家地地道道的上海味儿小馆子,有着上海宁牵肠挂肚的老味道。特色点心、浇头面、弄堂小吃,共计40余种,品类齐全,价格亲民



除了招牌美食,为了迎接即将到来的农历新年,乐街湾的老师傅们特意推出了老上海人过年必吃的几道美味佳肴~


乐街湾镦鸡


上海习俗到春节要吃镦鸡,然而现在,镦鸡已经难以寻觅。但在乐街湾,小辰光的米道被重新发掘

 


这些从浙江找来的镦鸡,由老师傅亲自操刀,鸡块脆皮嫩肉,皮、肉间夹杂着一层薄薄的、香喷喷、金灿灿的鸡油,蘸蘸酱麻油,一口咬下去,感觉汁水在口中瞬间迸发,赞是赞了伐得了!

 

乐街湾酱鸭


酱鸭是“光明邨”的招牌菜,这位“光明邨”出身的陈师傅凭着自己40多年的手艺,在传统烧法的基础上又做了创新,经过近2个小时卤制的酱鸭,浓油赤酱,色泽诱人,夹到嘴里又香又嫩,甜口的酱汁里里外外早已入味,让人回味无穷。




黄鱼春卷


乐街湾的黄鱼春卷里放有一整块新鲜的小黄鱼,同时还有笋丝、香菇丝、红萝卜丝做配料。刚出锅,金灿灿的黄鱼春卷酥脆里嫩,吃起来不油不腥,满口都是鱼肉的鲜香,鲜得眉毛都要掉了。一份三个18元


 

八宝饭


乐街湾八宝饭蒸出的糯米晶莹剔透、颗颗饱满,中间铺上厚厚一层细腻的豆沙,再点缀松仁、核桃、葡萄干、蜜枣、红枣、枸杞,这样,“八宝”就齐活了!别看这小小的一块,足足有500g重,但只要20元


 

最后,

小编要为各位隆重介绍的便是乐街湾的“活招牌”!

 


这4位师傅个个有来头 ,光明邨背景、“国家一级厨师”、“一级点心师”、“高级营养师”,专业工龄40+年……难怪都是阿拉上海宁最爱的米道!

 

啥也都别说了,

趁着周末,

赶快去尝鲜吧~

 

粉丝福利

转发该则微信至朋友圈,并截图发送至“上海长宁”微信平台(备注上您的姓名+电话+地址)。我们会随机抽取20名幸运粉丝,同时通过微信后台发送领奖通知。收到通知的粉丝可至乐街湾免费领取八宝饭一份哦!


    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多