 香椿树皮在中药里叫“椿白皮”，是香椿树皮或者香椿树树根皮掰下来晒干以后制成的。一年中随时可以采用，干的树皮可以直接从树干上掰下来。而一些鲜树皮则需要剥离以后，晒干或者鲜用。晾晒的时候，一般是树皮内里朝上，这样可以防止树皮变黑。香椿树是树王，栽种香椿树比较吉祥，小时候记得奶奶经常会上我抱一抱自己家的香椿树，最里面还会溜上几句顺口溜，意思就是让我像香椿树一样的高。并且过去我们这边有用香椿树制作新婚用床的习俗，叫做“喜床”。还有的人家会用香椿树的木材制作木门。  香椿树的果实一串串的，远远的看过去像是小风铃一样，属于圆形的小蒴果，并且上部有像小翅膀一样的果翅。而臭椿树就不同了，臭椿树的果实的样子是一片一片的，有点像眼睛的形状，这一点非常容易进行区分。另外二者的树皮也有分别，香椿树的树皮比较容易剥掉，而臭椿树就不行了，树皮比较难以剥掉。香椿皮中特含的维生素E和一些原素有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，所以也有“助孕素”的美称。所以，香椿除了以上这些药用价值外，它还可以燥湿除热，涩肠止血，用于痔疮，痢疾等的治疗。  在农村对于香椿树皮的使用方式有很多种，而最基本的方式就是煎汤服用，还有一些使用蜂蜜炮制，将蜂蜜放到锅里，然后放火加热到沸腾，最后倒入切成细细的香椿丝，并不断搅拌，直到香椿丝也变成黄色即可。最后去除蜂蜜凉干，然后通过使用放有香椿丝的蜂蜜也可以达到同样的功效。香椿树适应性比较广，基本在我国南北都有。香椿木材其实也可以制作用于制作家具使用，而且木材具有一股浓浓的香气，十分受到消费者的欢迎，但是由于香椿树很难成材，因此市场上卖的香椿木材的家具并不多，更多的还是食用香椿芽以及香椿树皮用于药用。 |
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