鼓藏节里扛猪腿

《我在黔东南的日子里》——扛猪腿

 扛着猪腿回家去......

 

为什么在苗族不但有苗年还有十三年一次的“鼓藏节”呢?在贵州黔东南朗德上寨小住时，当地的乡亲们一直劝我留下过苗年和“鼓藏节”而且对我说朗德上寨是要到2016年才能过“鼓藏节”而今年要过的是雷山县那边，离的近你可以去看看或是去过节。这听着很神秘的节日引起了我强烈的好奇心，于是这一住就是很长的一段时间。回来后我查了一下有关“鼓藏节”的相关资料才明白这是一种杀牲祭祖的传统节日，为节省时间我引用一下相关资料介绍。

[  鼓藏节又叫祭鼓节，是苗族属一鼓(即一个支系)的支族祭祀本支族列祖列宗神灵的大典，俗称吃鼓藏。鼓藏节12年举办一次，雷山苗族以血统宗族形成的地域组织"鼓社"为单位维系其生存发展。"鼓"是祖先神灵的象征，所以鼓藏节的仪式活动都以"鼓"为核心来进行。

 鼓藏节在先秦以前夏王朝时期的古三苗国就已经有了。三苗国在与夏王朝的战争中解体，苗族在往西南迁徙过程中仍然过鼓藏节。苗族迁到雷公山地区定居后，鼓藏节更为盛行。鼓藏节13年举办一次，每次持续达4年之久，现在改为持续3年。各支族祭祖的年份也不尽相同，且各地杀牲祭祖的日子也不尽相同。各种礼数讲究都有相应的规定。杀的猪必须是阉割后的公猪，而且猪的毛旋涡必须周正，杀猪的时候，猪的头要朝着东方。而杀死猪后，要先将猪心窝上的一块肉割下祭祖。而猪的四大腿要砍下来留着，待女婿、姑爷、舅舅和至亲送礼时做回敬，自家吃的只是肚腹和胸腔部分。 ]

看过这一段资料就明白了吧，“鼓藏节”过的地点是不同的，时间也是不同的，有时隔一条河，河这边苗寨过“鼓藏节”而河对岸的苗寨还要等几年才能过。而过“鼓藏节”的村寨也是有不同的时间，今天你过第一天明天他才过头一天这样排着来，而我这次跟着去过的就是待女婿、姑爷这一类的，等到2016年才到了另一边的舅舅和至亲要回敬的那一类，扛猪腿，就是很重要的一环。

 去过“鼓藏节”的小伙子

 

如今的苗族过“鼓藏节”早已经不如过去那样有很多的讲究了，听乡亲们说以前过“鼓藏节”还要杀牛的，除了杀牛，还要杀几头或是十几头猪才能让来过节的亲属开心，可等节一过日子一下就倒退了好多年，有的家甚至就破产了，所以现在杀牛就不多见了，您想呀牛多贵重呀，出于这种原因，“鼓藏节”是不可能年年都要过的。当得知我在这里过“鼓藏节”节时朗德上寨很多娘家要过节的乡亲们都热情的邀请我到他们家过节，并说你也去扛一个猪腿回来，我问，那我要带什么？于是就有人告知说，你要带三条或五条鲜鱼，大小都可以，带单数不能是双数，还要一只活鸭，一桶米酒，几斤糯米，这些是必带的，其他的东西随便了，不过你去一定要带几盘鞭炮才好。我问就这些？我暗想猪腿能有多大？这些东西的等价也差不多换回来了，想不到的是等我看见所扛的猪腿之大时我惊诧了，天呀，一头猪去掉猪头，再砍下四个腿后只剩中间很小的一部分了，你猜这猪腿有多大？

  

  挑着礼品去过节扛猪腿。

 

  这三条鱼是我见过最大的。

 

  我是随房东去他丈母娘家过“鼓藏节”他对我说主要是去孩子的舅舅家过节，小面包车经过雷山县城再翻山越岭走到这里后就只能下车步行了，因为车上的人要去两家，我们要去的叫扬柳苗寨，这天虽然很冷但路上去过节的人还是很多，时不时的就会看见一些女人领着自己的男人挑着礼品回娘家过节的人。

 

  我问他怎么四条鱼？他把担子横过来说你再看，原来还有一条小鱼在里面。

 

 

  走到路口等车的人也很多，而我们是要去他们来的地方。

 

这条沙石路要走七八公里才能到扬柳，房东老张还一手拎一新毛毯。 

 

  扬柳苗寨坐落在一河两岸的半山坡上，一条不太宽的小河千百年来默默的流过这座苗寨，坡下是几块不大的梯田，画面中那座白楼是扬柳苗寨的小学校。这天花炮雷鸣，阴暗的天空不时的被花炮撒上一团团的白雾，而花炮的回响声在这山里也就更长更响了，别说还真的有了要过节的味道。

 

 扬柳苗寨依山势而建，在村里是看不见一块平地的，这让我走的很累，拍完片后找不到我要住宿的家于是有乡亲告知你转过这个弯就到了你要去的家。

 

 河对岸的另一半苗寨

 

 同上

 

 建在山上的苗寨

 

 苗寨一角

 同上

 

 天已渐晚，但仍有人扛着礼品回来过节。

 

 同上

 

 同上

 

 房东终于到了孩子的舅舅家，第一件事就是放鞭炮。

 

 苗寨里的孩子们也都穿上了新的衣服。

 

 回到娘家的小媳妇们见到了出嫁之前的小姐妹一聊就没个完。

 

 苗寨一角

 

 玩耍的孩子

 

 同上

 

 前来过节的亲戚们要做的第一件事就是杀鸭杀鱼。

 

 同上

 

 同上

 

 

 

 家家的庭院里都是炊烟袅袅

 

 杀鸭退毛，

 

 这位大姐让我到她家过节，并说她家的鱼多的很，怕我不信于是拎两串鱼在我面前走了个来回。

 

 家里鱼多说明家里来的亲人多，是喜庆，果然她家里的鱼很多，满满一大盆。

 

 做饭

 

 摆桌

 

 橱房里的人

 

 开饭前，这晚连吃了两家两席，因为这家有两兄弟，两家都要请的，也就是说来的亲属在这家能扛回到两个猪腿。

 

 第二席的饭局。

 

 第二天是杀猪的日子了，也是最关键的日子，有的人家要连杀几头猪才够送给亲戚的猪腿数目，所以一大早便要烧水准备杀猪。

 

 杀猪之一

 

 二

 

 三

 

 四

 

 五

 

 六

 

 七

 

 八、累了渴了先喝瓶啤酒。

 

 十

 

 十一、两只鹅提心吊胆的走过杀鸭杀猪现场，嘿嘿，其实没它们什么事。

 

 十二

 

 分猪腿，看看这猪腿大不？去掉两头的两只腿中间基本上就没什么了。

 

 扛猪腿回家之一

 

 二

 

 三

 

 

 四、猪腿扛的人开心，送猪腿的人也高兴。

 

 五、要扛猪腿走先喝离别酒。

 

 六

 

 七

 

 八

 

 九

 

 

 十

 

 十一

 

 十二

 

 十三

 

 十四

 

 十五，小伙子这次扛了六个猪腿，因为他母亲有六个兄弟所以也就能扛六个猪腿了，而下次再过“鼓藏节”他家至少要杀三头猪。

 

 集体回家

 

 离开苗寨要喝离别酒，

扛猪腿只是“鼓藏节”其中的一环，接着就是连跳六七天的芦笙舞，而且是越跳越热闹，节日的这几天里要不分白天黑夜的跳舞，喝酒吃席宴，出嫁的女人都回到了儿时长大的娘家，几年不见的姐妹们聚在一起穿上了最漂亮的民族服装，说着笑着，随着芦笙跳着，就别提多开心了。