一道菜,就能吃撑一桌人?若是你也点了这道海鲜大咖,就会发现我说的并不假~ 我们去的这家烧烤店叫烤满分,在厦门湖里万达广场旁,SOHO公寓区D1栋。是沿街店面,所以远远就能看到显眼的大招牌。 餐厅的环境以武侠风为主题,木质桌椅、古风草帽和大幅涂鸦,连酒壶酒碗都充满豪情。 来此尽管放松自己,大口吃肉大口喝酒~ 海鲜大咖,以套餐形式售,一份588元。端上桌来霸气十足,瞬间吸引了大家的眼球。 小波龙摆在最中间,旁边有黄翅鱼、虾、生蚝、扇贝、小龙虾、鱿鱼和小管等环绕。底部还有黑木耳、娃娃菜和黄瓜等配菜。一大锅热气腾腾,整整齐齐,看着特别诱人。 随着加热,汤汁渗入食材,吃起来更加香辣入味。最喜欢黄翅鱼,鱼肉表层微炸过,外脆里嫩,沾着底下爽辣的酱汁,更加美味。烤生蚝也不错,所以后面又加点了。 这样一份大菜,适合6-8人吃。套餐里还包含8串秘制五花肉、1份草船借箭和开胃小菜。 烤五花肉串,是大家很爱的一道。五花肉油光发亮,吃起来还有汁水爆开充满口腔,这时孜然粉和中药粉等迅速加入交融,反而让人喜欢上这种口感。 草船借箭,则颇有还原典故的意境。肉串小小串,一口一串,方便食用。 如果只有2-4人,大可点个128元的百草鲜椒鲈鱼套餐。鲈鱼一整条完美切片,鱼肉滑嫩雪白,新鲜青椒赋予的特殊香辣,让人回味无穷。吃完一片,接着一片,根本停不下来。 除了这两款新出的套餐,烤满分经典的串串烤物,也不容错过。 烤生蚝,是每次必点的,蒜蓉覆满生蚝,还添加了枸杞,十分养生~这跟烤满分推出的中药烧烤,不谋而合。 鸳鸯蝴蝶排,也是招牌菜。排骨肉腌制过,又嫩又香。每次吃完都很想再来几根。 烤茄子,则还在表层撒了花生,茄子软绵的口感,多了花生坚果的脆香,更加丰富了。 烤串类都有保温炉存放,保证口感。 一口肠和烤面筋,一个圆乎乎,一个螺旋状,吃起来脆脆的,也很有趣。 烤满分的中药烧烤,较为少见,而且店家承诺如果吃上火了,保证免单。足见其自信。 人均80元就能在烤满分,开怀撸串喝酒~ 店里还有大投影,还能K歌主持玩游戏,尾牙来此聚餐是不错的选择~ |
|