莲藕这样吃，温暖一整冬，还养心安神、补血益气哦

食材

莲藕	2节
盐	适量
白糖	10g
生抽	15ml
香醋	20ml
水淀粉	适量

制作过程

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

莲藕去皮切块清水浸泡。

步骤 3

锅中水烧开放入莲藕焯烫过凉。

步骤 4

炒锅倒油爆香，然后倒入莲藕翻炒。

步骤 5

加入白糖。

步骤 6

加入生抽翻炒。

步骤 7

在加少许盐和适量的冷水烧制片刻。

步骤8

淋入香醋。

步骤9

淋入水淀粉。

步骤10

翻炒均匀关火。

步骤11

出盘~

善言善语