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小贴士~
1⃣️牛肉一定要炒干水份。
2⃣️最后放入辣椒要不断到翻拌炒20分钟左右完全把菜里的水份炒干,口感更好,更容易储存!
3⃣️芝麻,花生碎放进去要炒五分钟左右这样更能激发出芝麻和花生的香味!
4⃣️晾凉后,装进干净的容器,放冰箱了存储半个月!
来自: 老凤凰桥猪头肉 > 《学1》
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