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爱美那是每个人的天性，买起各类保养品，洗护用品简直是毫不手软，甭管年龄，那是无意义的，差别只在贵或者…更贵而已…… 但是呢，东西再贵再好，那也是属于外部支援，你自己天天吃着垃圾食品，熬着夜喝酒追剧那不是浪费体力瞎折腾吗？吃到肚子里，变成内部滋养的，才是决定因素，那到底吃点什么好呢？ 下面这十种食物，往餐桌上多整点，配合外部保养，不动声色的，你越来越美。 西兰花不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名的'抗癌战士'，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。 凉拌西兰花 食材 西兰花300g、彩椒适量、盐适量、凉拌汁适量、花椒油适量 做法 1.西兰花掰成小朵，彩椒掰小块。 2.锅子烧热水，将西兰花放入，焯水。 3.捞出，用纯净水投凉。 4.倒入凉拌汁。（可以自己调配，生抽、醋、盐、香油等） 5.倒入新炸的花椒油。（用滤网将花椒粒滤出。） 6.搅拌均匀就可以吃啦。 说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。 海带黄豆排骨汤 食材 排骨1000g、黄豆100g、小葱2根、盐适量、姜1块、干海带100g 做法 1.将黄豆提前12小时泡上。 2.捡出坏的黄豆，清洗干净备用。 3.干海带也要泡开备用。 4.排骨用温水泡上，为了泡出血水，约泡两小时。 5.将泡出血水的排骨清洗干净。 6.剔除排骨上的血管等脏物，剁成小块。 7.葱切段，姜拍一下备用。 8.起煮锅，将排骨飞水。瞧瞧：水开后，血污都游离出来了。 9.然后倒掉脏水，将排骨再次清洗干净。 10.重启煮锅，将排骨放入，加满一锅水。 11.大火烧开，撇去浮沫。 12.加入黄豆和葱姜。 13.盖上锅盖，大火烧开后转小红炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可。到这儿原汁浓汤就煮好了。 14.接下来将泡好的海带切成长条。 15.另起一锅，将海带投下，舀几勺子煮好的原汁浓汤。 16.煮开、加盐调味，一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了。 因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的'还原食物'，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于'还原食物'呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。 蒜泥菠菜鸡蛋 食材 菠菜200g、鸡蛋2枚、油适量、盐适量、酱油适量、大蒜适量、香油适量、黑木耳适量 做法 1.嫩菠菜带根择洗干净。 2.锅里坐水，水冒气泡时放入洗好的菠菜。 3.烫至菠菜变色，变软后捞出控净水备用。 4.把大一点的菠菜劈开，方便入味儿。 5.黑木耳泡发后，用开水焯过后捞出备用。 6.把黑木耳切成丝，备用。 7.大蒜剥去皮放入蒜臼子，加少许精盐砸成蒜泥。 8.倒入适量香油，一汤匙味极鲜酱油调味，搅匀备用。 9.鸡蛋打成鸡蛋液。 10.火上坐锅用刷子在锅底刷一层油，稍热后倒入鸡蛋液。 11.晃动锅，把鸡蛋液摊成鸡蛋饼，细火煎制。 12.一面煎至金黄后，用铲子把鸡蛋饼翻过来，煎制另一面。 13.把煎好的鸡蛋饼切成细条。 14.取干净的容器，放入菠菜、鸡蛋、木耳，挖入调好的蒜泥，拌匀即可。 维生素A素有'护眼小卫士'之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。 醋炒红薯丝 食材 红薯300g、柿子椒半个、油适量、盐适量、鸡精1g、白醋3g 做法 1.把红薯去皮，切丝 2.红辣椒洗净切丝 3.用凉水泡泡捞起，沥干水分 4.热锅凉油加红薯丝大火翻炒 5.加醋翻炒均匀 6.加盐、红辣椒、鸡精翻炒均匀即可。 自古黑豆就被誉为'肾之谷'，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。 米醋泡黑豆 食材 黑豆100g、米醋450g 做法 1.黑豆洗干净，滤干水分。 2.锅洗净，干锅，放入黑豆。 3.中小火不断翻炒，炒至黑豆的表皮开裂，继续炒5—8分钟左右。 4.倒出，摊凉。 5.把摊凉后的黑豆倒入干净干爽的玻璃瓶里，不要倒满哈，黑豆占瓶子1/3左右就可以了。 6.加入米醋，米醋跟黑豆的比例是1：3左右。。 7.盖上瓶盖，密封，等黑豆充分吸收米醋，膨胀变得很饱满后即可食用。成品会有点醋的酸味，实在不喜欢醋酸味的亲，在吃用的时候可以加点蜂蜜。
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然'胃菜'。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。 火爆甘蓝
食材 绿甘蓝300g、油30g、盐2g、花椒粉少许、干红椒10g、蒜2瓣、八角1个 做法 1.甘蓝手撕成小块,去掉硬根. 2.洗净沥干水. 3.蒜去皮拍开,也可以切末切片. 4.起锅热油,加入一个八角炒香. 5.加入干红辣椒炒香. 6.倒入甘蓝和花椒末和蒜大火煸炒. 7.加盐炒匀.在锅边淋点生抽炒匀即可出锅
德国专家曾发布过这样一组实验证明：坚持每日吃鱼50克，可减少40%心脏病的发生，尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸，被俗称为'好脂肪'，它们能担当天然抗凝血剂的帮手，可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。 香煎三文鱼加蔬菜土豆
食材 三文鱼375g、土豆240g、球茎茴香200g、青红椒150g、油适量、盐适量、柠檬胡椒适量 做法 1.将三文鱼清洗干净。 2.将搭配的蔬菜球茎茴香、红椒切好备用。 注：青椒有点辣，就不要切，保持整个的，这样可以兼顾所有。 3.土豆切大块，入锅煮熟备用。 4.锅里倒少量的油，开中火，并用一块生姜擦锅底，这样做鱼不易粘底。 注：三文鱼在煎的过程会出油，因此油一定要少。 5.锅热将三文鱼下锅。 6.撒上适量的大盐和柠檬胡椒。 7.接下来将蔬菜全部下锅，不要另加油，因三文鱼在煎的过程会出油。 8.翻炒两下，盖锅，中火。 10.将三文鱼、土豆和蔬菜盛到各自的西餐盘里，就可以享用了。
英国的最新研究发现，每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。 番茄肉丸汤
食材 番茄1个、猪肉糜100g、油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、鸡精适量、番茄酱适量、蒜末适量、番茄酱适量 做法 1.准备好材料，猪肉剁成肉泥，把番茄洗净切块 2.在猪肉糜里面加入调料，盐，鸡精，淀粉，料酒，少量的水，搅匀 3.锅里加适量的油烧热后没加入蒜末炒香 4.接着倒入番茄块里面煸炒一下 5.加1大碗清水里面煮开 6.煮开后，把猪肉糜挤成肉圆子下到汤里面 7.等肉圆子煮熟了，加入适量的盐和鸡精里面调味 8.喜欢酸爽一点可以再加一点番茄酱里面，就可以关火出锅了
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的'美腿高手'，它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的'美腿高手'是芹菜，它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。 奇异果香蕉汁
食材 奇异果1个、香蕉1根、蜂蜜30ml、冰块150g 做法 1.奇异果去皮切4块 2.去掉中心白色的部分、切小块 3.香蕉去皮切段 4.香蕉放入料理机 5.奇异果放入料理机 6.加入冰块 7.调入蜂蜜 8.启动料理机搅打成冰砂 9.倒入杯中再来个漂亮的杯饰
健康的指甲是粉红色的，因为有充足的血液供应。若指甲变化异常，往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。 蒸鸡蛋
食材 鸡蛋1个、香油少许、盐适量、凉开水适量、葱花少许 做法 1.将鸡蛋打入碗内，用打蛋器打散。 2.加入少许盐继续打搅均匀。 3.然后加入适量的凉开水。 4.继续打搅均匀。 5.将打搅均匀的鸡蛋液过筛。 6.第二次过筛，过两次筛鸡蛋会变得更细滑。 7.再用小勺撇去泡沫。 8.然后盖上保鲜膜，上锅蒸12分钟左右。 9.取出后撒上葱花。 10.香油和酱油用小勺调匀，淋入鸡蛋羹即可。 |
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