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做腊肉时腌肉的秘诀,这3种香料缺一不可,腊香味提升“1倍”
做腊肉时腌肉的秘诀,这3种香料缺一不可,腊香味提升“1倍”吃腊肉主要就是吃它的腊香味,如果没有腊香味的腊肉就跟放多了盐的肉没有区...
制作腊肉腌肉的金不换秘诀, 3种香料缺一不可, 腊香味提升“1倍”
制作腊肉腌肉的金不换秘诀, 3种香料缺一不可, 腊香味提升“1倍”接下来我们就需要炒香料了,我们在腌腊肉的时候一定要把香料用小火炒一...
60岁大厨说漏嘴,不管腌什么肉,5种香料不可少,用对了肉香满屋
60岁大厨说漏嘴,不管腌什么肉,5种香料不可少,用对了肉香满屋。这次我就带来了我老家,特产腊肉的做法,只要准备好这几样香料,做出来...
原来腊肉是这样制作的,真是美味又简单,你学会了吗?
每到过年的时候特别是在农村家家户户都会腌制腊肉,而现在已经到了年底了,所以相信在国内很多人家都开始准备做腊肉了,那如果要做腊肉...
腌肉和腊肉
腌肉和腊肉。
咸肉的滋味
咸肉的滋味。习惯上,人们把咸肉归入腊味大类。咸肉与腊肉的异同在于,二者都需用盐腌制,尔后,咸肉晾晒几天即成,瘦肉呈鲜红色,肥膘...
腌腊肉时,不要直接抹盐,这2步不能少,腊肉越放越香久放不发霉
腌腊肉时,不要直接抹盐,这2步不能少,腊肉越放越香久放不发霉腌腊肉时,不要直接抹盐,这2步不能少,腊肉越放越香久放不发霉。腌制腊...
?手把手教你做腌肉腊肉,让这个年更有味道!
手把手教你做腌肉腊肉,让这个年更有味道!自制腌肉腊肉。用料:五花肉、盐、五香粉、白砂糖、老抽、生抽、高度白酒。1、买回来的五花肉...
腌腊肉时,需要先洗肉吗?真是一步错步步错,难怪腊肉不香还发臭
真是一步错步步错,难怪腊肉不香还发臭。每年一到腊月,家家户户都会买大量的肉进行腌制,因为只有腊月腌的肉和鱼,才是最香的,而且还...
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