折叠 编辑本段 物品介绍折叠 无根水无根水是取水方法的一种，因时，因地，因具体条件便宜从事。如有些茶人取初雪之水、朝露之水、清风细雨中的"无根水" (露天承接，不使落地)。甚至，有的人专于梅林之中，取梅瓣积雪，化水后以罐储之，深埋地下，来年用以烹茶。 比较常见的是《西游记》中的说法，《西游记》中69回孙悟空说:"井中河内之水，俱是有根的。我这无根水，非此之论，乃是天上落下者，不沾地就吃，才叫做无根水。"换句话说就是没有沾地的雨水。 为什么要用无根水泡茶，煎药?因为它是最清洁的水! 无根水，也叫天水，泛指天上落下的水，雨、雪、霜、露等，这在《红楼梦》中有详细的描述，一般主要指雨水，水在地上被大自然的高温蒸发到天上成云，在天上的云遇低温再变成水落到地面，《封神演义》中也多次提到某某解药或仙丹要用无根水服下。以现代眼光看雨水就是一种蒸馏水，无杂质，当它落在地面流经岩石层时，会溶解石灰质，成为"硬水";还会溶解地面的许多污物，成为污水。 无根水能保持某些药材的药性不被破坏，保持茶叶的原有风味，所以古代高雅人士爱用无根水泡茶，获得更佳的口感，是有科学道理的。 折叠 功效主治调制解痈肿毒的敷药，治疗效果极为好。 折叠 编辑本段 其他折叠 另一种说法"银河系里每一个主要文明的历史都会经历三个可以清晰辨识的阶段，即生存、质疑、诡辩，三个阶段的特征分别是我们如何才能吃到东西，我们为何要吃东西，我们到何处去吃午餐。"--道格拉斯·亚当斯 《银河系漫游指南》 先解决最简单的问题，就是我们的命题是什么。大自然用了500万年把古猿塑造成了人，人类用了1万年思考我们为什么是人，然后开始想我们最终要发展成为什么，看吧，这是个普遍逻辑，可以应用到很多问题中，比如精神困境，我们把这个主题扩展开讨论，也许会有答案。 我们为什么会有这样的困惑?在寻找自我的路途中，为什么会迷失?这是社会主流意识形态和自我意识碰撞时的必然。可以做一个象征性的比喻，描述一下这个世界未来的发展进程。都市乌托邦的孤独幻想终将破灭，人们进入赛博朋克式的混浊晦暗的时代，就像中世纪哥特式的弥久不散的氤氲，成为挣扎在伦理与人性颠覆的边缘的blade runner。废墟，废墟，不断的蔓延保存最后生命延续的微光在哪?如果那飘摇的光熄灭了，生命最终的形式是仅保存自我意识的电子流么，生命都不再延续，还有什么不被湮灭?当你将告诉自已不要做忧郁的理想主义者和虚无主义者的那一刻，你已经成为那样的人了。 最后，我们到何处去啊?寻找答案可能是每个人生命历程的共同主题之一，而普遍的途径是在本质上探讨共性，我们把它具象成"根"，它可以成为所有人的精神依托，因为任何信仰都要有它的根基，信仰体现着人生价值、人生意义的可靠落实。特别是宗教信仰，它从某个层面说是一种解释，通向答案的路，特点是有神论，像伊斯兰教，基督教等都具有唯一神，人类需要一种直觉"无限者"、"神圣者"而生之绝对、无条件的依存感，它就是宗教的根基。 诚然现在纯粹的唯神论者已经很少了，在我国的比例更是少，那就讨论宽泛的"根"，一种故园情结，典型的地域是台湾，因为它有特殊的历史背景和社会发展历程，深受日美文化影响，自由发展不管外部世界。在台湾又有两对个人认为很典型的人物。在台湾新电影时期(1980s~1990s)在这个台湾电影新浪潮时代，涌现一批优秀的电影人，最具代表性的无疑是侯孝贤和杨德昌。他俩的个人成长经历也是台湾民众的典型。杨德昌和侯孝贤同年生，都是1947，自小在台北长大，大学毕业后赴美深造，获得电子工程硕士，回到台湾后，以极大的热情投身电影，用摄影机直视台北，犀利的揭露各种"城市病"，最后在批判中寻找出口，生动描摹了高速发展城市的裂变和城市喧嚣表象下人们的身影，他在所有的电影中把这些琐碎的人事物逐一剖析，然后拼接成一个恢弘的景观，我们对于城市和社会的几乎所有困惑，都能在里面找得到,总体上看，躁动夸张的情节更像是都市小品。而侯孝贤是另一种风格，故园情节和乡土遗韵映在个人成长的底色上，又如同沈从文的散文，看似清丽平淡实则暗涌浓烈情感。长镜头和隐忍的情感让他的东方美学得到国际影坛的高度赞誉，大量台湾影人盲目模仿，却如东施效颦，这也是新电影时期后台湾影坛一蹶不振的原因之一。还有一对典型人物是陈升和胡德夫。陈升其人是老牌台湾艺人，曾风光一时，文艺气息浓厚，自称大汉沙文主义者，作品注重思想和自我表达，唱腔和歌曲都有点另类，如果你觉得他有点怪那是因为他太真实。胡德夫具台湾卑南族、排湾族血统，是台湾原住民运动先驱，得到蔡明亮这样的赞誉:"胡德夫的歌声，诚实有魂魄，召唤我们失去的山林河川，遗忘的海与天空，都回来了。"城市与乡土，自我与自然，他们都植根同一片土地，虽然开出的不同的花，不同的香气，但有着同一种韵味，这就是他们的根，一种归属感。 无根水是古代服药时常用的一种药引或制药时用的材料， 也是取水方法的一种，因时，因地，因具体条件便宜从事。有些茶人取初雪之水、朝露之水、清风细雨中的"无根水"。从某个角度看这些未沾地雨水、井水、河中的流水含有的病菌少，对治疗效果确实有帮助。有人说也这就是解决的唯一的方法---片尘不染。根是一种慰藉，若到无根之境界，确实不会有俗世烦扰。可惜，只要在这世上能找到的水，都不是纯粹无根的，所以，应该没有所谓终极真理，凡具有普遍逻辑性的东西从某个局部延展都会碰到相悖的，但是这些小石头并不能阻碍顺势的水流一泻而下。局部真理在局部应验就已经很好了吧，如在梅林之中，取梅瓣积雪，化水后以罐储之，深埋地下，来年用以烹茶。 折叠 关于红楼梦无根水，也叫天落水，泛指天上落下的'雨、雪、霜、露'，这些情节在《红楼梦》中有过描述，但'雪.霜.露'好像更加稀罕些，一般指的还是雨水。依稀记得宝钗"冷香丸" 配方，就要尽集"雨水、白露、霜降、小雪"四时来自的"雨、露、霜、雪"的无根水，又要忙叨遍采春、夏、秋、冬四季的百花之蕊，还要辅之以白糖、蜂蜜来调制，真是有一点无事忙瞎折腾的啦。 古代的文人雅士也不乏取梅瓣积雪，化水后以罐储之，深埋地下，来年用以烹茶之人。妙玉在栊翠庵给他宝哥哥泡的那一盅似乎就是用这样的无根水。我在想，现代开茶楼的老板们不知道有没有人想到可以古为今用地借"无根水"泡茶去招揽顾客，如果有，那一定可以将价格炒的高高的去"宰客"啦! 昨天下了一夜雨，甚至还动了半宵春雷;早晨起来却又止了。天上虽没游几丝云彩，居住在都市之中，也找不到"昨天下了一夜雨，走起路来脚挂泥"的儿时乡趣，然撰文当时，刘欢歌里那"苦也是甜的兄弟"且隐约萦绕耳畔。 也许是清晨在自家小院拍了几张挂满昨日夜雨的茶花花瓣上晶莹剔透"天落春水"的照片;也许年岁大了些，会自觉不自觉去体味人生的"甘苦同源孪生兄弟";也许就像那些到梅花瓣间取"无根水"的"白相人"一样，是无所事事给闹的，不知怎地就想起要用《无根水》这个看起来文不对体的题目，为什么?我自己也说不清楚......。 折叠 煎药用水《西游记》第六十九回"心主夜间修药物，君王筵上论妖邪"中写道:朱紫国国王患病，孙悟空为其"悬丝诊脉"，诊断国王为"双鸟失群"之症。孙悟空为国王配药，用了大黄、巴豆、百草霜，最后用马尿和丸，用无根水送服。什么是无根水，孙悟空解释道:"井中河内之水，俱是有根的。我这无根水，非此之论，乃是天上落下者，不沾地就吃，才叫做无根水"。 《红楼梦》第七回"送宫花贾琏戏熙凤，宴宁府宝玉会秦钟"中讲，薛宝钗年幼时得了一种病，任何名医仙药都不见效，后遇一位瘌头和尚诊治，说是胎里带来的热毒，开了一个"海上方"，另给了包药末子作引子。宝钗服后见了效。这"海上方"实际上就是露、霜、雪和蜂蜜，外加四种花，即春天的白牡丹，夏天的白荷花，秋天的白芙蓉，冬天的白梅花四种花的花蕊。露、霜、雪也都可以当作煎药之水。 煎中药的水，历来甚是讲究。不像现在，不论煎何种中药，均是一罐自来水煎而服用，疗效便打了折扣。那么，过去煎中药用水是非常有讲究的，常用的煎药用水有哪些呢? 雨水:指立春时的雨水，咸平无毒，禀升发之气，宜煎发散及补益类药物。 露水:指秋露频繁时收集的水，宜煎祛暑、润肺类药物。 液雨:立冬后十日谓入液，至小雪为出液，在这段时间里收集的雨水叫"液雨"，宜煎杀虫、消积类药物。 雪水:其性大寒，宜煎煮治疗天行时气瘟热、癫狂等疾病的药物。 潦水:降注雨水谓之潦，空中所接称潦水。可煎调脾胃、祛湿热类药物，取其味薄不助湿热之功。朱紫国国王所用的药引子即是这种水。 东流水:即江河溪流水，用以煎熬调治病后虚弱、脾胃不足、劳后阴虚等疾病类药物。 逆流水:即江河中洄澜之水，其性逆而倒上，可用以煎煮中风、卒厥、头风、疟疾等病的药。这东流水、逆流水，古人无非是取其流水不腐、新鲜、干净之特点。 井水:多用以煎熬治热痢、反胃、消渴等药物及补阴、退虚火的药物。井水经自然过滤后，明净卫生，是农村中较为理想的煎药水。 温汤:指温泉水，多配合中药，外洗疥癣、皮炎、风湿关节疼痛、半身不遂等疾病。 阴阳水:即生水、开水各半和匀，用以煎煮调中、消食、涌吐之类药物。 自来水:这是目前广泛应用的煎药水，洁净卫生自不待言，但不应现接现煎，以干净容器上午接、下午煎较好。否则，氯重味涩口感差。 |
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