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【二十四节气】大雪

 程穆泽 2019-02-10


🌷气象万千🌷
2018-12-06 阅读157

晨起开门雪满山

雪晴云淡日光寒

檐流未滴梅花冻

一种清孤不等闲

2018年12月07日 星期五

冬天的第三个节气“大雪”

那些期盼下雪的小伙伴儿,

第一眼看到【大雪】一词,

心里是不是还有点小激动?

每当白雪降落人间,

繁华变得安静,

一片片雪将世界染成了白色,

看看这些被镜头捕捉过的雪景,

我们不禁感叹:

只有下雪,

是对大雪节气最起码的尊重,

其实,在小雪节气的时候,

北方很多地区已经降雪了,

今年的雪来的比较早,

也让人们体会到了寒冷的感觉。

大雪节气之后,

天气愈发寒冷,雪更盛,

试想白茫茫的世界,是多么的惹人爱。

“大雪”节气

大雪

是个充满诗意的节气,

雾凇挂满枝桠,

片片雪花飘落的美景尤其令人期待。

你知道大雪节气的由来吗?

它的习俗是什么?

一、大雪节气的由来

【大雪】是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始;其时视太阳到达黄经255度。

《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”

大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。

大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

二、大雪的天气气候特征

节气意义上的“大雪”与天气预报中描述降雪量的“大雪”无必然联系。

大雪节气是一个气候概念,它代表的是大雪节气期间的气候特征。

而天气预报中的“大雪”是指降雪强度较大的雪。

气象学上规定:下雪时能见度很差,水平能见距离小于500米,地面积雪深度等于或大于5厘米,或24小时内降雪量达5.0~9.9毫米之间的降雪称为大雪。

大雪结束之时,是冬至开始之日,是人们开始数着“九九”过隆冬的日子。

对我国大多数地区而言,大雪是迈向隆冬季节的一个过渡期。

“万山凋敝黯无华,四面嘶鸣晃树杈。白雪欲求吟咏句,穿枝掠院演梅花(左河水)”。

大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国大部分地区已进入冬季,东北、西北地区平均气温已达-10℃以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。

此时,黄河流域一带已渐有积雪,而在更北的地方,则已大雪纷飞了。

但在南方,特别是广州及珠三角一带,却依然草木葱茏,干燥的感觉还是很明显,与北方的气候相差很大。

1、降温

北方大部分地区12月份的平均温度约在–5℃~–20℃之间,南方的强冷空气过后,有时也会出现霜冻。

2、大雪(暴雪)

降雪的益处很多,特别是有利于缓解冬旱,冻死农田病虫,有利于冬季旅游的开展。

但降雪路滑,化雪成冰,容易导致民航航班延误、公路交通事故和车道拥堵,

个别地区的暴雪封山、封路还会对牧区草原(称为白灾)人畜安全造成威胁。

3、冻雨(雨凇)

强冷空气到达南方,特别是贵州、湖南、湖北等地,容易出现冻雨。

出现冻雨时,地面及物体上出现一层不平的冰壳,对交通、电力、通讯都会造成极大影响,还会造成果树损毁。

4、雾凇

据统计,一般每年11月开始到次年2月,西北、东北以及长江流域大部,先后会有雾凇出现,湿度大的山区比较多见。

雾凇是受到人们普遍欣赏的一种自然美景,但是它有时也会成为一种自然灾害,严重时会将电线、树木压断,影响交通、供电和通信等。

5、雾霾

12月份,在刚刚迈入冬季的江南,早晨气温比较低时,或是在雨雪过后,近地面湿度大,还有可能出现成片的大雾区。

北方城市的雾霾天气也会打个照面。

6、凌讯

冬季,内蒙古包头河段结冰封河,而偏南的兰州河没有封河,河水流向已经封河的河段,由于封河的河段上的冰层和凌坝阻挡了上游下来的河水,迫使水位抬高,易在包头河段产生水漫河堤的灾害。

如果强冷空气来的晚,12月就容易引发流凌灾害。

俗话说,瑞雪兆丰年 

今年的雪,没有迟到

农民朋友来年都能枕着馒头睡

三、大雪三候

1、鹖鴠不鸣:

大雪之日“鹖鴠不鸣”。鹖鴠是寒号虫,求旦之鸟,大雪时,此阳鸟感阴至极而不鸣,“夜之漫漫,鹖鴠不鸣”。

2、虎始交:

大雪后五日“虎始交”,老虎已经感知到微阳,开始交配了。

3、荔挺出:

再五日,“荔挺出”,荔挺似蒲而小,荔挺大约就是笤帚苗。

四、大雪民俗

1、腌肉

“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。

将盐加花椒等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年到来。

2、观赏封河

“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画,到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。

3、大雪进补

大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。

能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。

冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发。

4、赏雪玩雪

大雪时节,全国各地人们更多的是在冰天雪地里赏玩雪景。

南宋周密《武林旧事》卷三有一段话描述了杭州城内的王室贵戚在大雪天里堆雪人、雪山的情形:“禁中赏雪,多御明远楼,后苑进大小雪狮儿,并以金铃彩缕为饰,且作雪花、雪灯、雪山之类,及滴酥为花及诸事件,并以金盆盛进,以供赏玩。”

5、滑冰

滑冰是冬季游戏之一,古时称为冰嬉。

北方严寒,河流冻得坚实,有的地方汲水浇成冰山,高三四丈,晶莹光滑,人们缚皮带蹬皮鞋,从山顶挺立而下,以到地而不仆倒者为胜,这种游戏叫做打滑挞。

6、大雪捕乌鱼

在台湾,大雪时节台湾也是捕获乌鱼的好时节。

俗谚:小雪小到,大雪大到,是指从小雪时节,乌鱼群就慢慢进入台湾海峡,到了大雪时节因为天气越来越冷,乌鱼沿水温线向南回流,汇集的乌鱼群也越来越多,整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼,产量非常高,常被当作上等佳肴来招待宾客。

五、大雪养生

1、保暖

冬天,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,特别要忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。

2、健脚

必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。

每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

3、多喝水

冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升。

4、调神

冬天易使人身心处于低落状态。

改变情绪低落的最佳方法就是活动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季烦闷、保养精神的良药。

5、通风

冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。

6、粥养

冬季饮食忌粘硬生冷。

营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。

特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

7、早睡

冬季要“早卧迟起”。

早睡以养阳气,迟起以固阴精。

六、大雪诗词

苦雪烹茶传奇乐坊-传奇乐坊萧演奏曲

诗经·采薇


昔我往矣,杨柳依依。

今我来思,雨雪霏霏。

行道迟迟,载渴载饥。

我心伤悲,莫知我哀!

问刘十九

唐·白居易


绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

夜雪

唐·白居易


已讶衾枕冷,复见窗户明。

夜深知雪重,时闻折竹声。

逢雪宿芙蓉山主人

唐·刘长卿


日暮苍山远,天寒白屋贫。

柴门闻犬吠,风雪夜归人。

江雪

唐·柳宗元


千山鸟飞绝,万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。

塞下曲

唐·卢纶


月黑雁飞高,单于夜遁逃。

欲将轻骑逐,大雪满弓刀。

时光匆匆,岁月无情,

转眼又是一个冬,

在这个寒冷的季节,

只想问候一下远方的朋友,

送去一份深藏已久的关心,

你还好吗?


愿你在这最美好的冬景里,

感受温暖,继续前行!

【部分资料来源网络】


编辑制作:气象万千

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