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肝脏作为人体最大的一个器官，具有代谢的作用，一旦出现问题，很容易使身体遭受疾病入侵。尤其是当体内毒素过多，积聚在肝脏中易导致肝中毒，出现疼痛、腹部肿胀、难以消化脂肪等症状。因此，日常生活中我们要注意保护好自己的肝脏，这可以从饮食习惯入手。  哪些食物可以帮助肝脏排毒？1、 枸杞 枸杞里面含有丰富的多糖，有助于修复肝脏的一些损伤问题。因此，养护肝脏可以选择多吃一些枸杞，既可以泡水喝，也可以直接生嚼。 2、 荞麦米 荞麦米在五谷杂粮中具有很高的营养价值，其含有的烟酸成分能够促进身体新陈代谢的速度，从而增强肝脏的排毒能力。 3、 菠菜 菠菜含有大量的维生素和微量元素，如维生素B1、维生素B6、维生素K、锌、铁、镁、叶酸、铜等，能有效中和肝脏中的各种化学物质和重金属，达到养肝护肝的效果。 4、 西兰花 西兰花富含维生素C，能够促进肝细胞的生长和发育；此外，西兰花还含有能激活肝脏解毒酶的化合物，有助于肝脏排毒。  5、 胡萝卜 胡萝卜中富含胡萝卜素，被人体吸收后，能够转化为维生素A；胡萝卜还存有维生素D、维生素E、钾、镁、磷等各种营养素，能够彻底清洁肝脏，促进肝功能。 6、 西红柿 日常生活中，生吃、熟吃西红柿都能提供丰富的营养物质。西红柿中存在大量的番茄红素，这是一种天然抗氧化剂，能够补充凝血分子并促进肝细胞修复，从而减轻肝脏损伤。 7、 柠檬 无论是生吃还是泡水，柠檬同样能帮助保持肝脏清洁，它含有能够预防脂肪肝出现的成分，可以避免肝脏细胞堆积多余的脂肪，有助于肝脏进行排毒，减少毒素对肝脏的侵害。  8、 海鲜 螃蟹、牡蛎等海鲜含有丰富的卵磷脂，可以有效帮助肝脏内的细胞不断修复和再生。所以，肝脏有损伤或存在着肝硬化情况的人都可以多吃一些海鲜。 经常吃这些食物对养肝护肝是十分有好处的，但养肝护肝还有注意'戒口'，甜食、油腻食物、辛辣食物、高脂肪食物都要少吃！除此之外，养成良好的作息习惯，另外，良好的生活习惯如保证充足睡眠，同样对保护肝脏能起到很好的作用。 |
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