其实做南瓜米糊简单的不能再简单了,没有固定不变的配方,南瓜多一些少一些都不会影响南瓜米糊的成败,只是浓稠度不同。有了豆浆机的帮忙,即使早晨起来先做也不会影响什么,把食材投入豆浆机,就可以去刷牙洗漱了,多好啊。好了,不多说了,来看看这碗让人食欲大增的南瓜米糊是怎么制作出来的吧。 收藏本菜谱 南瓜米糊 图文 |石榴树2008 南瓜220克胚芽米80克清水900ml 1. 准备好所需要的食材,其实多一点少一点影响到的是浓稠度,对整个食谱的成败影响不大。 2. 胚芽米用清水冲洗干净。 3. 南瓜去瓜瓤后,再用也削去南瓜皮。 4. 切成小块,大约指甲大小,这样做出的米糊更细腻顺滑。 5. 将大米和南瓜倒入豆浆机里,再加入清水至900ml刻度。 6. 豆浆机选择米糊功能,静等好喝的米糊吧。 7. 煮好了,来品尝吧。 小窍门: 1、南瓜与大米的比例不是固定的,喜欢南瓜味重的,可以多些南瓜,大米也可以用小米代替。 2、清水的量一般要根据豆浆机水位来决定,不能太少,也不能太多,否则影响豆浆机的正常工作。 |
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