糖尿病人学会这几招，吃得好，还能血糖好！

糖尿病患者在饮食方面合理控制是非常重要的，那么糖尿病患者在生活中如何吃才能够吃得好，起到平稳血糖的功效呢，专家说糖尿病人如果学会以下介绍的这几招，可以让自己吃得好，让血糖好，今天我们就详细的了解一下血糖患者如何吃才能够让自己健康吧。

血糖病人如何吃能够吃的好？

现在我们在超市里买的面，都是精加工的，食物的谷皮(麸皮)和胚芽都会被去除，只剩下胚乳，损失了很多的纤维素、维生素和矿物质，导致白米、白面损失了很多营养物质，比如没有去除麸质和胚芽的糙米，其纤维素含量是白米的3倍，B族维生素含量是白米的2倍，还含有钾、磷等矿物质等。不光营养物质丰富，而且膳食纤维也丰富，吃了对血糖控制大有帮助 ，所以糖尿病人不宜光吃精白米面。

还有一个重要原因是精加工后，食物的颗粒很细致，做饭的吃了消化吸收的很快，糖尿病友的一吃后血糖就立马升高。正是因为以上的原因，糖病人的主食选择，就要分外注意了，要多选择全谷类的食物搭配成主食，如果不知道怎么选择，那就在精白米面中加上一些杂豆，如红豆、黄豆、芸豆、绿豆等，不光营养丰富起来了，而且看着色彩也美丽了，吃了血糖还好，杂豆让食物吸收慢了，吃了血糖肯定上升慢。

糖尿病人适合吃的美食：

A、好吃又不升血糖的糙米杂粮饭

糖尿病人在超市里选择新鲜的造米、全谷类，用水冲下就行，不要用手搓，搓了会减少麸质层，纤维素和矿物质也会被洗掉，损失很多营养成分.糖尿病友自己制作糙米饭时，把米选浸泡1～2小时，这样米粒就变大膨胀了。在煮米时适当加一些橄榄油，再加上一些绿豆、红豆，可以让蒸出来的大米和糙米色泽更好，米粒更松散，口感更好，也更利于血糖控制。

通过上面文章的介绍，我们已经知道了糖尿病人在生活中如何吃才能够吃得好，还让血糖平稳了，在日常生活中我们不能只吃精米精面，精米精面口感虽然好，但是很多营养物质已经没有了，所以在生活中还要适当的吃一些粗粮，这样可以减少便秘现象的发生，还可以补充营养。