|
大家好，今天小编和大家分享几道香味浓郁的家常菜，做法正宗百吃不厌，是东北人的最爱，赶快来学习一下具体的制作方法吧。  一，豆角丝炒肉 制作方法：1.干豆角丝用清水泡软，清洗干净控水备用 2.锅中烧油下入五花肉炒至变色，放葱姜蒜干辣椒炒出香味，放入豆角丝加盐，酱油，十三香，耗油，翻炒均匀倒入开水炖二十分钟 3.锅中放入泡好的粉条炖五分钟，大火翻炒收干汤汁即可出锅装盘  二，白菜炖粉条 制作方法：1.白菜清理干净切成薄片，粉条用温水提前泡软备用 2.锅中烧油下入五花肉炒出油脂，下入葱蒜白菜加盐，鸡精，十三香，大火翻炒均匀，倒入清水下入粉条炖五分钟 3.炖好后大火收汁即可出锅装盘  三，红烧大肠 制作方法：1.猪大肠加盐，米醋，清洗干净下锅焯水 2.锅中烧油放入冰糖炒至枣红色下入大肠翻炒上色，倒入开水加盐，鸡精，十三香， 老抽，酱油，耗油，葱姜蒜干辣椒，小火炖四十分钟 3.炖好后切成小段码入盘中，撒上白芝麻香菜即可 每天分享家常菜的制作方法，喜欢的朋友点个赞吧 |
|
|
