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在家蒸馒头时,掌握这3诀窍,蒸出来的馒头又白又软,多数人不知

 TJ258 2019-02-15

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在家蒸馒头时,掌握这3诀窍,蒸出来的馒头又白又软,多数人不知!生活原来就是平平淡淡的日子才是真的踏实实在,每天的一日三餐是家里人团圆的重要时刻,简单的家常菜就可以拉近人与人之间的距离。美食总是在我们不开心的时候给我们安慰,让我们豁然开朗,给我们些许安慰。食物不仅可以填饱我们的肚子,也可以给生活很多不一样的色彩!一家人坐在一起吃饭,不是看你这顿饭吃了什么,而是通过这顿饭,你又领悟到了很多东西,想明白很多道理!就是这样的简单!美食存在的种类还有口味都是非常的多,不知道什么时候我们都能够知道有很多的美食是可以选择吃的,我们就拿最简单的早餐来说,在早餐的时候我们经常见到就是包子油条,那么在包子中有一馒头的制作方法是非常简单的,也是受到了很多人的喜欢。

馒头的制作方法是非常简单的,不需要任何的销量,整个面团制作成的那么吃馒头的时候,我们还可以搭配上一些小菜来吃酸菜,辣酱等等也有不少,他们喜欢吃馒头,就在自己家里面制作上一些来吃,是不是也是非常方便呢?可是也有很多的人,他们就纷纷抱怨了自己在家里面制作出来的馒头跟外面卖的馒头相比来说是非常难吃的,对于外面卖的馒头吃起来又松又软,自己在家里面制作出来的馒头总是吃起来又硬又干,其实这也只是因为在蒸馒头的时候有三个诀窍,你们没有掌握好,下面跟着我一起去看一下吧!



第1个诀窍就是在和面的时候,我们需要注意的就是一般在和面的时候用的都是温水,对于那些有经验的老手来说,他们喜欢用滚烫的沸水,沸水能够迅速让面团变得软烂,所以说活出来的面就会特别的松软,如果用的是温水或者是凉水的话就不会有这样的口感了。


第2个诀窍就要使用苏打粉,苏打粉能够让面团在蒸的时候会变得非常的蓬松,而且也会增加一种微微带咸的口感,也有不少的人,他们都会觉得吃苏打粉一点都不健康,所以说他们在这做馒头的时候不喜欢用苏打粉,那么蒸出来的馒头自然而然就会变得非常的硬了。



在家里边吃着蒸馒头的时候,其实我们也会发现有的时候蒸出来的馒头一点都不白,其实这也是用眼用多了,那么对于这第3个诀窍就是当馒头不白不甜的时候,我们需要在蒸馒头的过程当中要加入适量的民宿,在正常10分钟的时间,这样蒸出来的馒头就会变得又白又鲜甜了。今天就是跟大家说的这三个蒸馒头的时候要注意的诀窍了,也有不少的伙伴他们在自己家里面蒸馒头的时候,也是会发现存在一些问题的,那么我们都可以用一些对应的方式去处理,都有不少的老手,他们也是不知道的,不知道你们在看完了今天的这篇文章有什么不一样的看法呢?

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