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枸杞虽好,但不是人人都能吃!这3种人千万要注意~

 沧海一滴水8uba 2019-02-16

小的时候,不知道枸杞到底是什么东西。但是觉得看着小小红红的一小颗,吃起来甜甜的,也就一直很喜欢。尤其是在妈妈加入炖汤的时候,专捞起来吃。后来长大了才知道这是枸杞。



说起枸杞,人们随便就可以举例出一大堆的好处。中医认为,枸杞味甘质润,归肝、肾经,因而具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳等多种功效,一年四季长期服用,可以强身健体,保长寿。


枸杞这么好,但是真的人人适合么?三种人千万不要吃枸杞!


阴虚人群吃枸杞易上火


阴虚体质的人,应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。



感冒发烧腹泻者不要吃!


枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。



高血压、糖尿病患者不宜服用枸杞子


高血压患者期间食用枸杞子,会使血压不稳,枸杞子本身含糖量高,糖尿病患者也不应食用。



除了上面的三类人群少吃枸杞外,枸杞其实还是很适合大部分人日常保健养生食用。冬日喝上这一碗枸杞汤,再好不过!



枸杞猪心汤



【材料】


猪心、枸杞、当归、

红枣、盐、

白胡椒


【做法】



步骤一:

将猪心洗净切成薄片,浸泡在水中


步骤二:

     将猪心片放进入开水锅中,加葱姜和酒焯去血水,捞出后冲洗干净


步骤三:

冲洗过的猪心重新放进砂锅中,放进洗净当归、枸杞、红枣,大火煮开后转小火慢炖90分钟


步骤四:

至猪心熟透,调入食盐


步骤五:

      撒上一点白胡椒粉就可以出锅




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