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汤圆这样做,比煮的好吃100倍,元宵节必看!

 喜荷净 2019-02-19

来源:生活最美妙

ID:wonderful_picture

正月十五元宵节,

看花灯吃汤圆是传统习俗,

原原教你三种汤圆做法,

吃完包你甜蜜美满!

 蒸元宵 

材料:元宵10个,椰蓉、白糖适量。

步骤:

1.在锅中添入适量的水,到锅的四分之一处即可。

2.等到水开之后,把蒸屉放入锅中,在蒸屉上垫上蒸布,并涂抹一层油,防止元宵沾锅破皮。

3.盖上锅盖后,蒸15分钟左右就可以拿出来了。

4.蒸好的元宵外面还些黏黏的,裹上一层椰蓉和少许白糖。吃到嘴里软糯香甜,全家人齐聚一堂,根本停不下来~

 糖糍元宵 

材料:元宵20颗,红糖、黑芝麻适量。

步骤:

1.锅中倒油,等到油稍温热的时候倒入元宵。

2.煎至表面金黄的时候放入红糖。

3.用小火不停地翻炒,使红糖完全融化,元宵能完全裹上糖汁。

4.等到元宵变成红褐色时放入黑芝麻。

5.香甜滑嫩的糖糍元宵就做好了~吃完气色红润,健康可爱~


 油炸元宵 

(高油,高热量,不宜多吃哦)

材料:元宵15颗,龙舌兰蜜(或枫糖浆)、白芝麻适量。

步骤:

1.把油倒进锅中,开大火等到油热。

2.将准备好的元宵放进油锅。

3.炸至金黄色的时候就可以捞出来。

4.在炸好的元宵上淋一些龙舌兰蜜(或枫糖浆),撒一些芝麻,既可以去油腻,也可以增加炸元宵的甜味和香味。

5.如果手边有糖霜,撒一些上去味道也很棒!

吃完这一碗汤圆,

今年一定心想事成,

活得开开心心! 

—— END ——

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