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3种材料做出的焦糖杏仁布丁,口感绵密,入口即化!于是用杏仁做了两种味道的布丁,做出来的布丁口感弹滑细腻,味道上除了杏仁特有的香气,还增加了红茶和焦糖的香气。焦糖杏仁布丁。把杏仁、水一起用料理机打成浆,然后把杏仁浆用细纱布过滤两遍,去除杏仁渣。把杏仁浆加10g糖加琼脂粉搅拌均匀后煮沸,然后把布丁液倒进模具。红茶杏仁布丁。把...
如果面团中心温度过高,请将面团放入金城制冷冰箱此过程可以打面时操作!6,将发酵好的面团分割成120g(正负1g)的大小将面团收圆,放入烤盘,将面团松弛20分钟。7,将松弛好好的面团用擀面杖擀开,开始成型,擀面的时候面团不能断筋,擀好后的面团,将酒渍好的蔓越莓干撒在表面也可不撒,也可以换成蓝莓干葡萄干无花果干等等。12,将发好的面...
菠萝香蕉冰淇淋。第二种做法:就是把切好的水果加入蜂蜜或冰糖放到机器人的杯子里不加水调9速30秒(水果切得大一点也得加上搅拌棒协助工作,水果切小块就不必放),鲜水果打的量可以大一些,切块水果可以加满机器人的杯子,打好后倒入盒子盖好盖子,放进冰箱冷冻2小时左右取出用小勺子搅拌一下,在临冻透之前搅拌就可以,时间自己来掌握,因为...
七月纯素面包挑战--亚麻籽杂粮包(无糖无油)试试这款亚麻籽面包吧,颠覆你对“健康面包”的看法。把生亚麻籽在无油铁锅中用小火炒5-8分钟,或者炒至亚麻籽发出连续“噼噼啪啪”的声音。把炒熟的亚麻籽与黑小麦面粉、清水混合均匀,室温下放置一晚上。由于亚麻籽吸收了大量水分,面包组织十分湿润,在室温下放到第三天依然柔软。制作素甜点还常...
花生口味:花生酱 椰子油 枫糖浆 盐。开心果口味:开心果 椰子油 枫糖浆。姜味:花生酱 椰子油 枫糖浆 1/8茶匙姜粉。草莓口味:椰子油 枫糖浆 1/2杯草莓。将鹰嘴豆、坚果酱、椰子油、快熟燕麦、枫糖浆、香草精、盐和小苏打倒入搅拌机中,搅拌至光滑,倒出;巧克力碎片融化,加入植物油、可可粉、椰子油和枫糖浆,搅拌成酱;枫糖浆......2茶匙。...
手把手教你制作—健脾益胃八珍糕。八珍糕是由茯苓、薏米、莲子、芡实、山药、白扁豆、粳米、糯米组成,具有补脾养胃的功效。党参 是补脾肺气的,脾肺气虚、气血两虚都适合。白扁豆 是补脾和中,也是补气健脾的,还有化湿的作用。芡实 健脾止泻,脾肾两虚都适合。糯米粉100克、粳米粉100克、熟薏仁米粉50克、建莲子50克、白芡实粉50克、白扁豆粉...
材料:莲子(干)20g、薏米20g、红枣6颗、百合10g、黑芝麻10g、冰糖6g.材料:枸杞30g、核桃50g、米饭半碗、冰糖适量、大枣适量、芝麻适量。1、黑米和大米淘洗干净,放入豆浆机,米和水的比例一定要掌控好,米多水少就打得太厚太稠,那样蜜嘴,太稀成豆浆了。材料:血糯米2杯、冰糖适量。2、将泡过的血糯米加入豆浆机杯体中,按照自己的口味加入...
但是在外面很难买到无添加的果汁,不妨偶尔动动手,只需不到一分钟,就能喝到满满维生素的果汁啦~芒果综合蔬果汁。口感:比较浓稠的一款~因为牛油果本身没什么味道,所以,这个果汁基本上是芒果的味道,带着一点牛油果的清香~第六种:胡萝卜圣女果汁。口感:味道酸甜,纤维比其他果汁要稍微多一些。出去玩的时候可以带上自制的蔬果汁非常不错,...
隔天有朋友来,就想着打成泥吃好凉快一下,没想到口感超级冰爽顺滑,从此我们家一到夏天,就以香蕉打底,制作出各种口味冰激淋。香蕉做冰激淋打底,需要选用熟透的芝麻蕉。草莓香蕉冰激淋。如果没有杏仁酱,提前把生杏仁放进料理机打成细腻的酱,备好香草。如果想要冰激淋球,把打好的泥放进盒子,刮平,放入冰箱冷冻一两个小时。巧克力香蕉冰...
h.烤箱预热180度,入烤盘,上下温控再旋至170度(因为高10度左右)选择上下立体热风循环烘烤,时间旋到13分钟,时间到后,用烤盘手柄取出烤盘,饼干稍凉移至烤网上晾冷至酥密封收存即可。低筋面粉100克、抹茶粉10克、植物油50克、椰子花糖30克、热水30克、小苏打1克、泡打粉1克(大概24个饼干)做法:饼料准备:椰子花糖加水融化,再加入植物油拌...
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