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今天是元宵节，先祝大家元宵节快乐！再送大家一张萌萌的杞宝的海报。 顺便问一句，你今天吃汤圆，还是元宵？ 小小的元宵、汤圆，寓意着团圆、幸福、美满和祝福。不过说实话，汤圆也好，元宵也罢，它们都只是一种尝尝即可的节日食品。因为无论是皮儿还是馅儿，从健康角度而言，都不宜多吃。 那么，到底怎么吃汤圆或元宵才算健康呢？看看下面3个提示你就知道了！ 提示一：汤圆、元宵的皮很不简单 汤圆或元宵的皮儿是糯米做的。糯米比较黏滞，难以消化，因此，吃得过多以及本身消化功能差的人群，很容易引起消化不良或急性胃肠炎。 建议：健康成人不宜把元宵或汤圆当作主食大量食用，原则是适量为止。小孩、老人和病人应少吃，最好不要吃。 提示二：注意“馅”阱——高糖高脂，适可而止 汤圆馅的品种很多，比如说花生、芝麻、莲蓉、山楂、核桃、芋头等，都是营养非常丰富或药食两用的食品。 然而，汤圆馅也内含高脂肪、高糖分，因此糖尿病、高脂血症的病人最好望而却步。 提示三：控糖相当重要 其实，为了满足糖尿病朋友的需求，不少商家推出了无糖汤圆。 无糖汤圆中用木糖醇代替了蔗糖，但其中碳水化合物、油脂的含量并没有减少，与传统的元宵相比，木糖醇对血糖升高的影响可能不那么明显。 不过还是建议糖尿病朋友最好别吃元宵，即便很想吃也最多吃一颗尝尝即可。 # 今日话题 # 你吃过最特别的汤圆馅料是什么？ 小编先说：酸菜牛肉馅 欢迎来留言区说说 编辑：阿初 |
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