微波炉奶香红枣核桃糕零技巧五分钟搞定!早餐来一块超满足 今天做了一块红枣核桃糕,让人惊喜的好吃!不用开火只需要微波炉就能做好,满屋都是红枣香,不用放糖就特别香甜好吃,口感Q弹吃起来超有满足感,我喜欢每次多做一些,接下来两三天的早饭都有得吃啦~ 红枣10颗,核桃4个,牛奶一盒250ml,面粉150g,鸡蛋两个,盐 1.红枣去核切小块,核桃剥壳也切成小块备用 2.150g面粉+250ml牛奶混合,然后打入两颗鸡蛋,搅匀 3.面糊里加一点点的盐,只要很少就够了,搅匀后倒入核桃和红枣搅拌几下 4.乐扣里涂上一层油,把面糊倒进去,静置30分钟左右,然后放进微波炉高火5分钟,面糊完全凝固就可以咯,倒出来切块就可以吃啦! 1.可以根据自己的喜好来调整核桃和红枣的多少哦 2.牛奶可以多加一点,这样做出来的有一种布丁的口感,按照我写的配方来做的话口感更Q弹有嚼劲一些 3.做好之后可以第二天早上微波炉热一下吃,和刚做出来的没啥区别哦~~ 4.乐扣里可以不抹油,完全不会粘,但是抹油口感会更软一些 5.微波炉热的时候面糊会膨胀起来,但是没关系不会喷发,我做的时候真的整块糕都跑到了乐扣上忘记了给你们拍那个场景笑死了,但是微波炉时间到了就会回缩回去啦。每个人微波炉功率都不一样,如果没熟就适当加一点时间就好。 |
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