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养颜红酒汁 特点：这是一款改良版的红酒汁。我在传统做法的基础上，增加了黑加仑汁，蜂蜜，做好的菜肴不仅复合酒香味更加浓郁，颜色也更漂亮。 口味：香甜酒香味 用料：新的黑加仑汁840克，安哥红糖水1.5升，红酒（可以根据酒店档次来确定品牌）200克，白兰地酒150克，冰糖400克，蜂蜜300克，纯净水2千克。 制作：以上用料混合均匀即可。 应用：适合制作红酒雪梨，红酒青木瓜，红酒冬枣等菜肴。 说明：用这种红酒汁浸泡食材，时间要控制在1.5—3天，浸泡时间太短，食材味道不够香浓。  菜例：红酒雪梨 制作：雪梨洗净去皮，去瓤，切片，然后浸泡在料汁里即可。
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