|
【红粉雪碧】（BY 伧佃雪乃） 用料： 雪碧 红葡萄酒 小勺子 做法： 1、拿1个杯子，先倒入雪碧2/3杯的量； 2、然后取1个小勺子，反向顶在杯壁偏上的位置； 3、然后慢慢顺着勺子背面的地方倒入红葡萄酒； 4、这样就能看到非常漂亮的分层了！ 【红酒酸奶】（BY 一零酱） 又一种吃酸奶的方法！超简单~ 有种近似葡萄汁又带酒香的奇妙口味。 用料： 红酒 一小汤勺 酸奶 120ml 白砂糖 4g 杏仁、水果、葡萄干、饼干碎 随意 做法： 1、打开一小盒酸奶，拌上糖； 2、杯子里放上红酒； 3、把酸奶倒进去； 4、撒上喜欢的坚果水果蜜饯饼干碎，口感会丰富许多~ 小贴士： 1、先倒红酒再倒酸奶是为了好看一点~ 2、这么简单的菜谱大家当然可以多多自己发挥一下，加蜂蜜加水果加坚果怎么来都可以啦； 3、我选择的是不甜的酸奶，这样这样可以自己调节甜度，毕竟那啥红酒么，还是要有点酸涩才是人生的味道哇~~ 红酒别多了，一点点来调味就好啦； 4、是浓稠的酸奶哦，要是像娃哈哈这种稠度的“酸奶”，倒下去不就瞬间混成糊叨叨的一团暧昧东西啦。 【赛蜜瓜】（BY 桑梓-平常禅） 用料： 黄瓜 1根， 苹果 1个， 山楂糕 1小块， 盐 1/4小匙， 蜂蜜 1大匙 做法： 1、黄瓜洗净后切细丝，苹果洗净去皮切细丝，山楂糕切细丝； 2、黄瓜丝和苹果丝放入大碗中，调入盐和蜂蜜，封上保鲜膜或盖上盖子腌制15分钟； 3、吃的时候倒入盘中，撒上山楂糕丝即可。 小贴士： 1、黄瓜丝和苹果丝加上调料腌制后的味道与哈密瓜相似。如果其中的苹果丝换成梨丝，最终的味道却与香瓜相似，十分奇妙； 2、这道菜肴酸酸甜甜，开胃解腻，即是一道餐前开胃菜，亦是一道令人难忘的餐后甜品。 【花香茶香紫米雪山】（BY 一零酱） 中式早餐相比起西式早餐少了许多动物脂肪，健康美味！普洱茶和玫瑰给这款糯米团子增添了清雅风味。吃时微波炉加热，淋上冰牛奶或是椰浆或是冰激凌，就成雪山啦~ 简单，值得一试！ 用料： 紫米 2份 大米 1份 糯米（可忽略） 一点 冰糖 玫瑰（或桂花，或任何花） 10朵 普洱茶 冰牛奶 做法： 1、泡一杯浓浓的普洱玫瑰茶； 2、用茶水煮紫糯米大米糯米粥，直到软糯水干。我是前一天晚上放到小炖锅里，第二天起来就好啦。自己炖的话，小火2个小时，怎么也好了。甜度按喜好来； 3、吃的时候挖一个团子，用微波炉转热，撒上玫瑰作装饰，可以再淋上冰激凌或者牛奶。 小贴士： 请慢用~小心烫！ 【洋葱红肠咸马芬】（BY 王光光光光） 这货太好吃了，特别是烤过后的洋葱，口感完全改变，无法形容的好吃，提味又开胃！ 用料： 红肠 60g 洋葱 110g 鸡蛋 1个 细砂糖 14g 玉米油 60g 牛奶 40g 低粉 90g 泡打粉 3g 小苏打 1/8小匙 做法： 1、红肠和洋葱都切小丁，锅内倒一点点油放入红肠炒香后倒入洋葱中小火炒软，放凉备用； 2、鸡蛋加糖打均匀加入玉米油搅拌均匀再加牛奶搅打成液体状； 3、低粉、泡打粉、小苏打一起过筛入做法2内，用刮刀拌成无颗粒的柔滑面糊； 4、加入做法1进去，再次搅拌均匀，用小汤匙舀入独立纸杯中，大约七分满； 5、185度，中层，烤25~30分钟左右，香气满屋，热食最佳！ 小贴士： 1、原方子用的是培根，我没有了就改红肠，红肠是带一点点蒜香的，我觉得更好吃了！ 2.洋葱和红肠炒过才能释放香味。 【红酒雪梨】（BY 渍） 酒香醇厚，色泽美腻，非常不错的餐后甜品~ 用料： 雪梨 红酒 肉桂 冰糖 做法： 雪梨用红酒、肉桂、冰糖煮半个小时，晾凉冷藏一晚即成~~
|
|
|
