一道美味佳肴,一定会有主菜和配菜之分,除了这两种菜,还有一种是像香菜这样的食材,只是在最后的时候,稍做点缀而已。对于香菜,爱吃的人是特别爱吃,不爱吃的甚至听见香菜的名字就是避而远之。今天给大家介绍的这款食材,让大家了解一下香菜不再是配菜,照样也是非常美味,教您香菜的“逆袭做法”,隔三差五就要吃,和肉炒太香。不要小看香菜,香菜的营养价值也是非常的高,其含有丰富的膳食纤维,非常有助于人体的消化。接下来小编就把这款肉炒香菜的做法教给大家,有兴趣的小伙伴赶紧和大家一起学习一下吧! 肉炒香菜 配料: 猪肉 适量、香菜 300克、细香葱 少许、精盐 少许、生抽 1勺、蚝油 半勺、鸡精 少许 烹饪步骤: 1.香菜切寸段 2.炒肉 3.放入葱花 4.放入生抽和蚝油 5.炒均匀 6.放入香菜 7.炒均匀放入精盐和鸡精 8.炒均匀即可 9.真好吃 烹饪小贴士: 1、经常食用香菜可以清除血液中有害物质,抑制体内和肾脏中铅积累,帮助身体排出铅。同时,香菜有利尿的作用,可以预防膀胱炎症,保护肾脏健康。 2、香菜中的膳食纤维含量非常高。 食用后可吸收大量水分,在胃内膨胀,增加食物的湿度,刺激肠蠕动,促进食物残渣的排泄,适用于便秘患者食用,可以滋润肠胃,放松肠胃。 |
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