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妊娠期糖尿病 | 二胎妈妈一周时间血糖恢复正常的法宝 饮食篇

 学苑中医 2020-11-09

中医学苑

公众号ID:xyzych1988

“明天挂营养科,后天复查血糖,大后天准备住院”

“两次复查血糖不理想,准备住院吧”

这是产科高危门诊经常能听到的大夫嘱咐

没错,小编也是妊娠糖尿病孕妇中的一员

简单介绍下小编的情况

30岁,二胎,末次月经2018年8月22日,孕26+6周(根据B超校正后的孕周)

2018年11月27日 空腹血糖 5.14 ↑(参考值3.50-5.10)

就诊意见:大夫强调孕妇空腹血糖要5.1以下,因为孕后期血糖还会升高,随血糖升高会出现一些并发症,如酮症酸中毒、羊水过多、巨大儿、胎儿畸形等,建议挂营养科。

2019年2月13日 糖耐量结果:空腹血糖5.19↑(参考值3.50-5.10),餐后1小时5.72(<10.0),餐后2小时6.07(<8.50)。

就诊意见:大夫交代妊娠糖尿病并发症,孕妇签署知情书,挂营养科,1周后复查空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白。

2019年2月20日 空腹血糖4.86(参考值3.50-5.10),餐后2小时5.55(<8.50),糖化血红蛋白4.7(3.9%-6.5%)。

就诊意见:空腹血糖勉强过关,挂营养科,2周后复查空腹血糖、餐后2小时血糖。

交代完基本情况,这里还要跟大家分享下心路历程

小编爱甜食,自认为身体素质不错,头胎一路绿灯,又仗着年轻,没把大夫的警告放心上,直到2019年2月13日就诊,听到大夫对前面孕妇说“两次复查血糖不理想,准备住院吧”,才被威慑住,开始认真对待妊娠期糖尿病这件事了。

这里插播一条关于妊娠期糖尿病的小知识

妊娠期间的糖尿病有两种情况,一种为妊娠前已确诊患糖尿病,称「糖尿病合并妊娠」;另一种为妊娠前糖代谢正常或有潜在糖耐量减退、妊娠期才出现或确诊的糖尿病,又称为「妊娠期糖尿病(GDM)」。糖尿病孕妇中 80% 以上为 GDM,糖尿病合并妊娠者不足 20%。GDM 发生率世界各国报道为 1%-14%,我国发生率为 1%-5%,近年有明显增高趋势。 

GDM 患者糖代谢多数于产后能恢复正常,但将来患Ⅱ型糖尿病机会增加。糖尿病孕妇的临床经过复杂,母子都有风险,应该给予重视。

所有发生GDM的女性,建议其在产后4~12周进行筛查,以确认是否有糖尿病、空腹血糖受损或糖耐量异常。

想起大学内分泌科实习的时候,科主任对每一位糖尿病患者的医嘱,“管住嘴,迈开腿”,网上查了一些妊娠期糖尿病的饮食建议,还买了一本专业书籍,吃每种东西前先查清楚能不能吃,有意在原来运动的基础上增加运动量,一周后的检查结果还是稍显成效。

虽然这一次的检查结果在正常范围之内,但妊娠期糖尿病是一场持久战,要把“管住嘴,迈开腿”贯彻到底才可以,是坚持到生产吗?我想这是最基本的要求吧,最理想的还是一辈子坚持才好,毕竟嗜甜食不是一个好习惯,何况维持身体的健康状态,是生活、工作最基本的前提条件。

那么是不是“管住嘴”就跟很多美食无缘了呢?从此,生活就没有色彩了呢?我个人的体会,“上帝给你关上一扇门的同时,还会给你打开一扇窗”,生活依然是五彩缤纷的,只不过是稍微改变一下饮食结构而已。下面我们就一起来看一下,妊娠糖尿病该怎样合理饮食吧。

理想的饮食控制目标是既能保证和提供妊娠期间热量和营养需要,又能避免餐后高血糖或饥饿性酮症出现,保证胎儿正常生长发育。多数 GDM 患者经合理饮食控制和适当运动治疗,均能控制血糖在满意范围。

孕早期糖尿病孕妇需要热卡与孕前相同。 孕中期以后,每周热量增加 3%-8%。其中糖类占 40%-50%,蛋白质占 20%-30%,脂肪占 30%-40%。控制餐后 1 小时血糖值在 8 mmol/L 以下。但要注意避免过分控制饮食,否则会导致孕妇饥饿性酮症及胎儿生长受限。

妊娠期糖尿病营养素摄入参考表

碳水化合物

以粮食和豆类为主,注意粗细粮搭配,不吃糖果、蜂蜜、巧克力、甜点。水果蔬菜以含糖量少的为宜,如草莓、猕猴桃、西红柿、黄瓜等,且其热量应计算到总热量中。

蛋白质

以牛奶、奶制品、蛋类、肉类、鱼和豆制品为主。

脂肪

主要来源于食用油、动物性食品和坚果类,但脂肪含量高的食物(如花生、瓜子、核桃仁)应限量,少吃油炸食物。

其他营养

补充各种维生素和叶酸以及铁、钙等微量元素,有利于胎儿发育防止畸形的发生。

少食多餐的方法

1.将每天应进热量分为5~6份。

2.早晨不宜多(因早上体内胰岛素分泌较少),仅为全天总摄入量的10%。

3.午餐、晚餐各占30%。

4.上午10点、下午4点、晚上睡觉前各进餐一次,各占10%。

妊娠期糖尿病一日三餐食谱

经典食谱1

早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克

早点:苏打饼干25克

午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

午点:黄瓜汁150克

晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克 

晚点:牛奶220克

其他:色拉油25克、盐4克

经典食谱2

早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克

早点:咸切片面包

午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克 

午点:黄瓜150克

晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克

晚点:西红柿150克

其他:色拉油25克、盐4克

经典食谱3

早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

早点:豆腐脑250克

午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克

晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克

晚点:西红柿150克

其他:色拉油25克、盐4克

经典食谱4

早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克

早点:花卷30克

午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克

午点:橙子150克

晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克

晚点:牛奶220克

其他:色拉油40克、盐4克

经典食谱5

早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克

早点:柚150克

午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克

午点:小花卷30克、西红柿150克

晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克 

晚点:牛奶220克

其他:色拉油25克、盐4克

经典食谱6

早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克

早点:桃子100克

午餐:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克 

午点:黄瓜150克

晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克 

晚点:牛奶220克

其他:色拉油25克、盐4克

经典食谱7

早餐:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克

早点:咸切片面包25克、西红柿150克

午餐:盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克

午点:猕候桃150克

晚餐:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克

晚点:牛奶200克

其他:色拉油25克、盐4克

经典食谱8

早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克

早点:咸切片面包50克

午餐:清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克

午点:桃子

晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜拌虾仁130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克

晚点:牛奶220克

其他:色拉油25克、盐4克

迈开腿也很重要

妊娠糖尿病患者(尤其是肥胖的孕妇)宜在饭后1小时进行运动,要选择舒缓而不剧烈的运动项目,如散步、缓慢的游泳、打太极拳、做孕妇体操等,运动时间持续20~30分钟即可。

但患有糖尿病急性并发症、有先兆流产迹象的孕妇及习惯性流产和妊高征患者,应以休息为主,避免运动。

今天主要是跟大家分享妊娠期糖尿病饮食如何调理这一首要问题,接下来还会有专门的运动篇、中医按摩篇,大家有任何问题,欢迎文末留言哦~

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