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我们在选择饮品的时候我们都会选择自己喜欢喝的东西，但是我想大部分的女孩子还是比较喜欢喝酸奶的。而且只要一去超市，就会买上自己喜欢吃的酸奶。嘿嘿，想不想要有源源不断的酸奶可以喝呢？那就动上你的小手手跟着我的步骤去做吧！学会以后，酸奶还用自己去超市买？完全不用，自己搞定。  首先我们要准备的有全脂牛奶、你喜欢吃的酸奶原味、粗糖。然后我们在锅内倒入全脂牛奶去加热，我们要加热到全脂牛奶减半就行，这里注意我们要用微小火去将全脂牛奶加热半小时，从而保持半开不开的状态。  第二步在加热时间过去以后放入粗糖，进行搅拌随后我们便将牛奶放凉搁置一边。然后用你喜欢的酸奶当做菌种，用勺子挖出两大勺的酸奶放入碗中，随后放入一点刚刚煮好的牛奶，开始搅拌均匀。  第三步我们在搅拌均匀后，用筛子将剩下的牛奶进行过滤到碗中，随后搅拌均匀便可以放入容器中进行发酵。如果家中的温度为三十度的话就发酵十二到十五个小时左右，随后将做好的成品放到冰箱中进行冷藏两个小时就可以吃了。  以上的操作中将全脂牛奶加热煮到蒸发一半的牛奶是为了让后面做出酸奶味更加的浓稠，我们还可以将牛奶微微的加热放糖融化，到不烫人的时候就可放入菌种也就是酸奶，大家有没有学会这个做酸奶的方法呢？
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